Kuinka nopeasti jäädyttää kypsiä banaaneja

Banaanit eivät ole kallein hedelmä, itse asiassa ne ovat melko halpoja. Silti on järkyttävää antaa heidät menemään hukkaan, kun he ovat niin helposti jäädytettävissä.

Jäädytettäessä hedelmiä, banaanit ovat helpoimpia valmistautua. Haluat jäädyttää kokonaan tai viipaloidut banaanit, koska niitä voi käyttää banaanileivän kera.

Seuraavan kerran, kun banaanit alkavat muuttua hieman ruskeaksi, kokeile yhtä näistä temppuja jäädyttää ne ennen kuin on liian myöhäistä.

Kokonaisen banaanin jäädyttäminen

Banaanit ovat parhaiten jäädytettyjä, kun ne ovat kypsiä ja kuori vain alkaa saada ruskeita pilkkuja. Koko banaanin pakastaminen on hyvin yksinkertaista ja sen pitäisi kestää vain muutaman minuutin ajasta.

Jäädyttää koko banaani:

1. Peitä jokainen banaani.
2. Aseta ne pakastekuivattuun pussiin tai säiliöön.
3. Merkitse kontin päiväys ja sisältö.
4. Salli banaanien sulatus kokonaan ennen käyttöä. Pakastetut banaanit sopivat parhaiten keitettyihin tai leivottuneisiin ruokiin.

Banaanit säilytetään pakastimessa loputtomiin, mutta niitä käytetään parhaiten 6-8 kuukauden sisällä.

Onko tärkeää peilata banaaneja?

Säästä itsesi aikaa ja poista kuoret ennen kuin jäädytät banaanisi.

Jäädytetyt banaanit kuorivat tummiksi ja pehmeiksi. Tämä tekee niistä erittäin vaikeita poistaa, ja vaikka banaanit ovat täysin turvallisia syödä, hedelmät pilkataan sen jälkeen, kun olet valmis.

Kuorien jättäminen ehjänä heikentää myös banaanien laatua.

Ne eivät tule olemaan "tuoreita", koska ne olisivat ilman kuorta, ja jotkut sanovat, että varastointiaika kestää kuukausi.

Joten mene eteenpäin ja poista kuoret nyt.

Banana-viipaleiden jäädyttäminen

Olitpa sitten valmis leivonnaisiin tai smoothieihin, kannattaa viettää aikaa lisätäksesi kaksi lisävaihetta banaanien jäädyttämiseen.

Tämä prosessi on myös nopea ja kivuton.

Pikkuleikkausviipaleilla, eikä koko banaaneista, voit vetää juuri mitä tarvitset säiliöstä ja sijoittaa loput takaisin pakastimeen. Tämä on erityisen hyödyllistä, jos perheesi tekee smoothieja säännöllisesti.

Jäädyttää Banaanin viipaleita:

1. Peitä jokainen banaani.
2. Leikkaa banaanit ristikkäin, muodostaen 1 / 2-3 / 4-tuuman viipaleita.
3. Aseta banaani viipaleet yhteen kerrokseen viipaleella päällystetylle leivinpaperille.
4. Pysäytä noin kaksi tuntia tai kunnes viipaleet ovat tukevia.
5. Siirrä jäädytetyt viipaleet pakastekuivattuun pussiin tai säiliöön ja palaa pakastimeen.
6. Merkitse kontin päiväys ja sisältö.

Kun teet smoothieja, lisää vain pakastetut banaanilohkot sekoittimeen. Leivonnaisille sulata banaanit ensin.

Miksi sinun pitäisi Flash-jäädyttää banaaneja?

Jos sijoitat pakastettuja banaanilohkoja pakastesäiliöön, ne tarttuvat yhteen.Melko usein, sinun tulee loppuun mushy sotku. Kun salamaa pakastetaan yhteen kerrokseen, voit välttää tämän ongelman, ja jokainen viipale voidaan poistaa omasta banaaniastasi.

Voit myös viljata koko banaaneja, jotta ne voidaan helpommin poistaa varastosta.

Säästä rahaa jäädyttämällä banaaneja

Pidä silmällä alennetuista hinnoista banaaneja ruokakaupassa, varsinkin jos teet paljon smoothieja.

Niin helppoa kuin jäädyttää, on helppoa (ja fiksu) varastoida, kun löydät paljon.

Katso myös:

• Kuinka pitää elintarvikkeet tuoreena pidempään
• 10 ruokaa, joita et tiennyt voisitte jäädyttää
• Asiat sinun ei pidä jäädä