Oppia tietoja luonnonmukaisesta maataloudesta

Maatalouden alalla termi panos määritellään minkäänlaiseksi aineeksi, jota tuottaja käyttää tuholaisten torjuntaan tai maaperän hedelmällisyyden hallintaan. Esimerkiksi panokset voivat sisältää maaperän muutoksia, kuten kalkkia, mineraalikalsiumia tai kompostia. Jotkut maanviljelijät voivat käyttää eläimistä saatavia sivutuotteita, kuten kalaemulsiota, kalajauhoa, verihyytelöä, luujauhoa tai liharuokaa.

Syötteet voidaan hyväksyä orgaanisesti hyväksytyiksi. Luomutuottajina sinun on käytettävä vain hyväksyttyjä tuotantopanoksia.

Yleensä synteettiset aineet ovat kiellettyjä, mutta on olemassa joitain poikkeuksia. Kansallinen orgaaninen ohjelma (NOP), joka vahvistaa USDA: n käyttämät luonnonmukaista varmentamista koskevat standardit, ylläpitää kansallista sallittujen ja kiellettyjen aineiden luetteloa. Tässä luettelossa kerrotaan, mitkä synteettiset aineet ovat nimenomaan sallittuja ja mitkä luonnolliset aineet ovat nimenomaan kiellettyjä.

Luonnollinen vs. synteettinen

NOP pitää sallittuja luonnollisia tuotantopanoksia tai ei-synteettisiä tuotantopanoksia kaikenlaisia ​​aineita, jotka esiintyvät luonnostaan ​​kasvi-, eläin- tai mineraalimuodossa. Tämä voi sisältää sato- ja eläinjäännöksiä. Luonnolliset tuotantopanokset sisältävät myös aineita, jotka syntyvät luonnollisesti tapahtuvassa biologisessa prosessissa - esimerkiksi etikka.

Jotkut luonnolliset tuotantopanokset, jotka ovat nimenomaan kiellettyjä, ovat geenitekniikan avulla tuotetut tuotteet sekä kontaminoituneet orgaaniset materiaalit kuten perinteinen puuvillansiemeniä sisältävä ateria, joka sisältää torjunta-aineita ja nahasta valmistettua ateriaa, joka sisältää raskasmetallikromia.

Biosolidit, kuten jätevesiliete ja tietyt muut tuotteet, mukaan lukien lannan polttamisesta ja tupakkapölystä tuhka, ovat myös kiellettyjä.

Kielletyt synteettiset tuotantopanokset luokitellaan kemikaaliprosessin tai kemiallisesti muuttuvien luonnontuotteiden avulla tuotetuiksi tuotteiksi, kuten tietyille kivennäisainetuotteille, jotka on luotu lisäämällä happoja luonnollisiin mineraaleihin.

Ennen kuin käytät tuloja

Vain siksi, että syöttö sallitaan kansallisen luettelon perusteella, ei tarkoita sitä, että voit käyttää sitä vapaasti. Kansallisen orgaanisen ohjelman mukaan tuottajien on voitava kokeilla muita luonnollisia keinoja tuotannon tarpeiden huomioon ottamiseksi ennen kuin käytät tuotantopanoksia. Esimerkiksi, jos sinun on parannettava maaperän hedelmällisyyttä, kokeile ensin ensin viljelykiertoa tai vihreää lantaa. Jos sinulla on tuholaisten ongelma, saatat tuoda esiin tuon tuholaisen luonnolliset saalistajat tai kokeilla uistimia ja ansoja. Jos sinun tarvitsee vähentää rikkaruohoja, kokeile ensin multaa tai käsirokotusta ensin. Jos nämä ennaltaehkäisevät menetelmät tai kulttuuriset käytännöt eivät toimi, voit valita panokset kansalliseen luetteloon.

Tulojen dokumentointi

On tärkeää, että ylläpidät orgaanista sertifikaattia kaikkien tuotantopanosten seuraamiseksi ja varmistat, että ne täyttävät orgaaniset standardit. Jos käytät kiellettyä ainetta, kuten lannoitetta tai torjunta-ainetta, voit menettää orgaanisen sertifioinnin kyseiselle alueelle jopa 36 kuukautta.Ennen kuin harkitset minkäänlaista panostusta luonnonmukaiseen tuotantoprosessiin, ota yhteyttä USDA: n sääntöihin. Voit myös kuulla Organic Materials Review Institute (OMRI) -organisaatiota, joka on voittoa tavoittelematon organisaatio, joka auttaa orgaanisia tuottajia löytämään hyväksyttyjä syöttölähteitä.

OMRI arvioi tuotteitamme sen määrittämiseksi, täyttävätkö ne asetustandardit ja, jos on, luokitellaan ne nimellä "OMRI Listed". "

Luonnonmukaisten viljelijöiden on pidettävä kirjaa kaikkien tuotantopanosten dokumentoinnista, mukaan lukien paikka, jossa syötteitä on käytetty, päivämäärät ja määrät. Jos tarvitset selkeää ja suppeaa tapaa seurata kenttätuloja, Attra tarjoaa erinomaisen, maksuttoman pdf-kentän syöttölokin. Sinun on myös säilytettävä asiakirjat, kuten ostokuitit, tuotemerkit, laboratoriotutkimukset ja maatestit.