4D0X1 - Dietterapia - AFSC Kuvaus

Tiivistelmä tiivistelmä:

Tehtävät ravitsemuksellisen lääketieteen palveluissa, mukaan lukien säännöllisten ja terapeuttisten ruokavaliovalmisteiden hankinta, tallentaminen, valmistelu, ruoanlaitto, leivonta ja tarjoaminen. Suorittaa kliinisiä ruokavalio-tehtäviä ja hankkii laitteita. Säilyttää vakiintuneet puhtaanapito-, turvallisuus- ja turvallisuusstandardit. Täyttää toimitus- ja elatuksenhallinnan valvonnan ja muut tehtävät. Kun ruokavalionhoitoa ei ole annettu, kuulee komissaari ruokavalioon.

Tehtävät ja velvollisuudet:

Harjoittelee ajankohtaisia, laadukkaita perustekijöitä ruoanvalmistukseen tavallisiin ja terapeuttisiin ruokavalioksiin, putkien ruokintaan, terapeuttiseen lennon aikana ja laatikkoon lounaita. Valmistaa ja valmistaa säännöllisiin ja terapeuttisiin ruokavalioihin sisältyvät ruoka-aineet valikoiden, reseptien ja elintarviketuotantokehysten mukaiseksi. Osat ja valitsee ravinto säännöllisille ja terapeuttisille ruokavaliolle. Säilyttää ja koristele elintarvikkeita käyttämällä saatavilla olevia tuotteita ja laitteita. Asettaa ja purkaa potilasastiat ruoka-koriin potilastietokokoonpanon alueella. Toimittaa ja palauttaa ruoka-autokärryt hoitolaitoksilta. Puhdistaa ja puhdistaa ruoka-autot, työalueet, ruokailutilat ja laitteet. Purkaa ja puhdistaa potilaslokeroasennelualueet ja ruokasalin tarjoavat linjat. Standardoidaan reseptejä ja testataan uusia tuotteita. Määrittää tuotannon valvonnan ja standardit elintarvikkeiden määrän ja laadun osalta.

Suunnittele valikot vakiintuneiden kuvioiden mukaan. Analysoi leivontaan ja ruoanlaittoon liittyviä raportteja. Tarjoaa kenttäkokeita, vastuuvelvollisuutta, puhtaanapitoa ja ulkoasua katastrofien tai epävarmoissa tilanteissa.

Suorittaa kliinisiä ruokavalio-tehtäviä. Vastaanottaa ja käsittelee ruokavalion tilauksia, valikoita ja muita potilaan hoitoon liittyviä ohjeita.
Auttaa kirjoittamaan yksilöllisiä terapeuttisia ruokavalioita valikoiden ja ohjeiden mukaan. Suorittaa ruokavalion kierrokset haastatella potilaita säännöllisissä ja terapeuttisissa ruokavaliostyypeissä tyydytyksen ja ruoan mieltymysten määrittämiseksi. Täyttää perustiedot ravitsemuksellisista arvioinneista. Painaa potilaita alkuvaiheen ja seurantakäynnin yhteydessä, tallentamalla tiedot potilaan lääketieteelliseen ennätykseen. Hankee ruokavaliohistoriaa, arvioi ja käyttää ravitsemushoitoa. Laskee yksinkertaiset, rutiinihieronta-annokset. Tukee yhteisön ravitsemusvaatimuksia.

Täyttää toimitus- ja päivärahojen hallinnan sekä muut hallinnolliset tehtävät. Kerää ja kääntyy toimeentuloon ja lisämaksu. Täydellinen valikkotila, potilastietopalvelun tietueet ja työmäärätiedot. Auttaa määrittämään vaatimuksia, laatimaan vaatimuksia ja paikallisia ostotilauksia. Vastaanottaa, tarkistaa, varastoi ja toimittaa elintarvikkeita ja tarvikkeita asiamiehenä ja lääketieteellisestä logistiikasta. Tarjoaa tarvikkeita ja toimeentuloa.Säilyttää varastokontrollien, määräaikaistarkastukset ja sulatustoimenpiteet. Auttaa toteuttamaan kustannusten valvontamenettelyjä. Tarkastaa ja arvioi laitosten ja laitteiden asianmukaisen kunnossapidon, käytön ja käytön. Valvoo laatua, määrää, puhtaanapitoa, turvallisuutta ja turvallisuutta koskevia standardeja.

Käytäntöjen laadunhallinta, joka takaa jatkuvan laadun parantamisen metrijärjestelmän avulla. Antaa suosituksia korjaavista toimista ravitsemuksellisen lääketieteellisen operaation tehokkuudessa. Suunnittelee, tarkastaa ja arvioi suoritetun henkilöstön työtä. Luo työaikataulut, työtehtävät, työnkuvaukset ja ratkaisee teknisiä vaikeuksia. Laaditaan ja noudatetaan vakiotoimintaohjeita. Neuvoo ravitsemusterapeutin laitteiston tilasta, kunnossapidosta ja riittävyydestä; henkilöstön koulutus; toiminnan tehokkuutta ja taloutta. Sisältää panoksen MTF-budjettiin. Koordinoi ravitsemuksellisen lääketieteen palvelutoimintaa toisiinsa liittyvien tai organisaatioiden kanssa.

Erikoisammattitutkinnot:

Tieto

. Osaaminen on pakollista: elintarvikkeiden valmistusmenetelmät; standardoituja reseptejä; metrijärjestelmä painoihin ja toimenpiteisiin; elintarvikekemia; lääketieteelliset ja dietetiset lyhenteet ja terminologia, jotka liittyvät elintarvikkeiden valmistukseen ja kliiniseen ruokavalioon; erikoisvalmisteiden ruokinta- ja huoltolaitteet; puhtaanapito- ja aseptiset tekniikat ja standardit; materiaaliturvallisuustietojen käyttö; lääketieteellinen etiikka; ammatilliset ja potilaan suhteet; palvelevien potilaiden psykologia; ruoansulatuskanavan anatomia ja fysiologia ruokintaan sodan aikana tai katastrofien varalta; potilaan ruokinta lentokoneen evakuoinnissa; tarvittavat toimenpiteet elintarvikkeiden suojelemiseksi säteilyaltistukselta; kemialliset ja biologiset aineet; ruokavalion, ruokavalion, potilastietopalvelun ja ruokasalialan toimintojen, leivontaan ja ruoanlaittoon liittyvien elintarvikkeiden hankinta, varastointi, valmistelu, huolto, kauppatavara ja hoito. Koulutus

. Tähän erikoisalaan pääsemiseksi on korkea lukion suorittaminen matematiikan, kemian, biologian ja ruoanvalmistukseen liittyvien kurssien kanssa. Harjoittelu:

AFSC 4D031: n myöntämisen kannalta on toivottavaa peruskoulutuspalvelun suorittaminen.
AFSC 4D031: n myöntämistä varten ruokavaliohoitokurssin suorittaminen on pakollista.
Kokemus
. Seuraava käyttökokemus on pakollista AFSC: n myöntämiselle: ( Huomautus : ks. Ilmavoimien erityiskoodien selitykset). 4D051. AFSC: n 4D031 pätevyys ja hallussapito. Myös kokemus ruokavalioista, ruokavalio suunnitelma, valmistaminen, ruoanlaitto ja säännöllisen ja terapeuttisen ruokavalion tarjoaminen.
4D071. AFSC 4D051: n pätevyys ja hallussapito. Myös kokemus ravitsemuksellisten lääketieteellisten palveluiden valvonnasta, kuten ajoitus ja ruokapalvelut.
4D091. AFSC: n 4D071 pätevyys ja hallussapito. Myös kokemuksen hallintatoiminnot, kuten leivonta, ruoanlaitto ja elintarvikkeiden huolto.
:

: G-43 (muutettu G-44: een, tehoainetta :

Vahvuus Req : G

Fyysinen profiili : 333232 < 1. lokakuuta 2004).

Kenttä #: J3ABR4D031 002 Pituus (päivät): 25

Tekninen koulutus:

Kurssi nro: L3AQR4D031 002 < Sijainti

: S