Parhaan ravintolan sijainnin ja uudelleensijansiirtoasetukset

Ennen kuin luot liiketoimintasuunnitelman, kirjoita valikko tai kirjoita pankki lainahakemukseen, sinun on ensin päätettävä, missä tarkalleen sinun ravintolisi on tarkoitus sijaita. Ravintolan sijainti on ratkaisevan tärkeä menestykselle, sillä se on erinomainen ruoka ja palvelu. Se vaikuttaa ravintolasi moniin osiin, mukaan lukien valikko. Jos sinulla on jo tietty ravintola-alue mielessäsi, älä liitä liikaa, ennen kuin tiedät, onko sillä kaikki oikeat vaatimukset onnistuneelle ravintolalle.

Potentiaalisen ravintolan sijaintipaikan tarkastelussa on neljä keskeistä tekijää:

Väestöperusta

Onko alueella riittävästi ihmisiä tukemaan yritystäsi? Esimerkiksi ravintolan sijainti on vilkkaan keskustan ostosalueiden sydämessä tai kiireisen moottoritien varrella? Siellä on oltava tarpeeksi ihmisiä, jotka asuvat alueella tai kulkevat alueen läpi säännöllisesti pitämään sinut kiireisenä. Voit määrittää tietyn alueen väestöpohjan tekemällä sivuston tutkimuksen. Nämä voivat kuitenkin maksaa jopa 25 000 dollaria. Useimmat ihmiset, jotka katsovat ensimmäistä ravintolastaan, eivät ole tarpeeksi rahaa budjetissaan ammatilliseen kyselyyn. Halvempi tapa määritellä tietyn alueen väestöpohjaksi on käyttää ympyräkaavioa sekä pyytää paikalliselta kauppakamarilta ja kaupungin toimistolta lisätietoja.

Pysäköintipaikka

Onko tarpeeksi parkkipaikkaa, jotta kaikki uudet ravintolasi sijaitsevat?

Ihanteellisessa mielessä uuden ravintolan sijaintipaikan pitäisi olla oma pysäköintialue. Jos tämä ei ole vaihtoehto, onko siellä julkinen pysäköinti lähellä ravintolaa?

Saavutettavuus

On syytä, että suuret ravintoketjut sijaitsevat usein lähellä moottoritietä ja moottoritie poistuu: ne ovat asiakkaiden käytettävissä. Kuljettajat pääsevät ravintolaan ilman taisteluja liikenteestä tai ajamisesta pois tieltä.

Hyvin onnistuneita ravintoloita (mutta ei kaikkia) on helppo löytää.

Näkyvyys

Tämä sopii myös esteettömyyteen ja on erittäin tärkeää uusille ravintoloille. Ihmisten on tiedettävä, että ravintola on siellä. Siksi kiinteistöjen hinnat keskustan piireissä ja kehittyneillä nauhoilla ovat korkeammat kuin muilla alueilla. Ne tarjoavat näkyvyyden, joka voi tuoda mukanaan runsaasti kävelijää.

On tärkeää käsitellä kaikkia näitä elementtejä, kun istut alas luodaksesi liiketoimintasuunnitelman uudelle ravintolalle, jota tarvitset ennen lainan hakemista. Lisäksi ymmärtämällä jokainen näistä elementeistä voit valita uuden ravintolan oikean sijainnin.