ÄLä kirjoita liiketoimintasuunnitelmaa elintarvikeyrityksen aloittamiseksi

Liian monta ruoka-alan yrittäjää heikkenee perinteisellä neuvonnalla liiketoimintasuunnitelmasta ja unohtaa, onko heidän ajatuksensa todella toteuttamiskelpoinen.

Kun olet miettimässä maukasta uutta erikoisruokaa tai juomaa, jolla voit rakentaa yrityksen ympärille, haluat päästä käsityksesi toteutettavuuteen - kuinka onnistunut se voisi olla. Toteutettavuus on ensimmäinen askel elintarvikeyrittäjyydellesi, koska kaikki ideat eivät ole mahdollisuuksia.

Ajatus on vain tilaisuus, kun kuluttaja näkee tuotteen hyllylle ja yrittää sitä ensimmäistä kertaa hankkimaan tuotteen kuluttajan kilpiin. Suurin este on saada ne takaisin toista kertaa ja sen jälkeen, termi on toistuva osto, joka on kuluttajien uskollisuus tai kuluttajien mieltymys.

Joten mitä nopeammin saat ideasta ajatukseen, joka on testattu toteuttamiskelpoiseksi, sitä nopeammin aloitat, mene takaisin ja kokeile jotakin muuta ajatusta. Tietenkin tämä prosessi lisää mahdollisuuksiasi menestykseen. Anna yhden sivun liiketoimintasuunnitelma.

Yhden sivun rakentaminen liiketoimintasuunnitelmaan

Yksi hakulaite, kuten sitä kutsutaan, pakottaa aloittelevan ruoka-alan yrittäjän miettimään selkeästi liikeideaa ja sillä on puitteet, jotka pakottavat sinut asettamaan olennaiset tiedot yhdelle sivulle. Tämän takana on, että jos et saa sitä yhdelle sivulle, et voi selkeästi ilmaista tilaisuutta muiden sidosryhmien, kuten liikekumppaneiden, potentiaalisten sijoittajien ja pankkien sekä vähittäisasiakkaiden kanssa.

Yrityksen yhteenveto

• Johtoryhmä
• Asiakasongelma
• Tuote / Palvelut
• Yksittäisluvut
• Tavoitemarkkinat
• Asiakkaat
• Myynti / markkinointistrategia
• Olen luonut hypoteettisen yrityksen, joka kertoo kuinka yksi sivupyörä on rakennettu.

Seuraavassa on muutamia muistiinpanoja:

[YRITYS].

• Täytä yrityksesi nimi tai jos sopivampi, myydäsi tuotteen (tavaramerkkien) tuotenimi. [XXXX].
• Tämä on paikka, jolla voit täyttää tuotteesi tai yrityksesi tiedot. Asiakasongelma.
• Markkinoinnissa viitataan mahdollisuuksiin ongelmina. Ongelma voisi olla "korjata" jotain, jotta se olisi parempi kohdeasiakkaallemme tai positiiviselle puolelle, aukko, jonka näet, että kukaan muu ei puutu. Huomaa
• . Et ehkä voi täydentää kunkin suunnitelman aluetta ensimmäisellä yritykselläsi. On tärkeämpää, että saat tämän ensimmäisen luonnoksen mahdollisimman täydellisesti ennen kuin käytät enemmän kuin muutama dollari yrityksellesi. Yhden sivun liiketoimintasuunnitelma

Yksi rivin pituus

: Tuntuu hyvältä täyttää omat ja perheesi pakastimesta tahansa päivän aikana omasta reseptitöstään.Sydän terveellisiä, herkullisia ruokia kestävän elämäntavan saavuttamiseksi … ja [XXXX]! [YOUR COMPANY] brändi keskittyy [XXXX] ateria ratkaisuihin skaalautuvuuteen nykyaikaisen, monikäyttöisen, sähköisen kaupankäynnin ja vähittäismyynnin liiketoiminnan. Yritysten yhteenveto

: [YKSI YRITYS] tarjoaa suoran kuluttajille [XXXX] orgaanisia ja luonnollisia yhden palvelimen ja perheen kokoisia osia. Asiakkaat nauttivat [XXXX] tuotteista, jotka perustuvat tuttuihin mukavuustuotteisiin, jotka helpottavat [TUOTTEEN KÄYTTÄMÄLLÄ KULUTTAJAN] laaja valikoima tuotteita.

Hallinta

: [XXXX]: n kanssa uskomme, että [YOUR COMPANY] -johtajaryhmä sisältää enemmän kulutustuotteita kuin mikä tahansa yritys kasviperäisessä proteiinisegmentissä. [YRITYS] on lisännyt yleistä hallintotehoa aloituskumppaneiden kuten [XXXX] kanssa. Asiakasongelma

: Terveystietoiset asiakkaat etsivät maukkaita ja edullisia edullisia ateriavaihtoehtoja, jotka perustuvat tuttuihin mukavuusruokavalioihin, jotka ovat käteviä ja helppokäyttöisiä, ovat merkittäviä terveysvaikutuksia ja [XXXX].

Tuote / Palvelut

: [YOUR COMPANY] tekee hyvää ruokaa yksinkertaiseksi ja helpoksi. Meidän markkinoillamme olemme johtava toimitus- palvelu luonnollisille yksitasoisille ja perheen kokoisille aterioille sekä muille terveellisille ja maukkaille niitteille kuten maidolle, munille, lihalle, leipille ja jyvistä. Kasvatamme, valitsemme, toimitamme ja valmistamme elintarvikkeita, joilla on korkein eheys.

Target Market

: Palvelemme tällä hetkellä 3 eri markkina-aluetta: (1) Texas (2) Oklahoma ja (3) Etelä-Arizona. Niiden kokonaisväestö on noin 4,2 miljoonaa ja keskimääräinen kotitalouden koko 2,69. Näillä markkinoilla on yhteensä noin 1,6 miljoonaa kotitaloutta. Olettaen, että 19% näistä kodeista on kiinnostuneita orgaanisista tuotteista, tavoitettavissa olevat markkinat ovat 307 000 kotitaloutta ja nykyinen markkinaosuus on 3,9%.

Asiakkaat

: Tällä hetkellä myymme noin 7 000 laatikkoa päivittäistavarakaupasta viikossa noin 12 000 aktiiviseen asiakkaaseen kaikilla kolmella alueella. Myynti- / markkinointistrategia

: [VUOSI]: (1) sisäinen myyntivoima ajaa maantieteellistä laajentamista (lisäämällä uusia yhteisöjä pudotuskohteita), (2) suoramarkkinointiponnisteluja Seattle- ja Anchorage-markkinoiden täyttämiseen ja (3) lisätä keskimääräistä tilauskokoa lisäämällä päivittäistavaroiden tuotteita. Alkaen [YEAR] alkaen aloitamme liiketoiminnan vieminen uusille markkinoille. Aiomme lisätä yhden uuden markkinat [VUOSI] ja yhden neljänneksen sen jälkeen.