Video: Vie kodin pakkausjäte Rinki-ekopisteeseen kierrätettäväksi, osa 1 2024
Vaikka elintarvikepakkausten ensisijainen tehtävä on suojata tuotetta, elintarvikepakkausten suunnittelun ensisijainen tehtävä on houkutella. Paketti on brändin suurlähettiläs. Sen pitäisi myydä itsensä. Tämä tarkoittaa sitä, että sinulla on oltava vahva brändi-identiteetti ja pakkaus, joka välittää tietoja tuotteestasi selkeästi, tarkasti ja asiaankuuluvalla tavalla kohdeyleisösi.
Tiedä tuotemerkkisi identiteetti
Miten pakkauksesi kuvastaa tuotteen sijoittamista?
Pakkauksesi on usein kuluttajan ensimmäinen yhteyspiste tuotteeseesi. Kun kehität ruokapakettisuunnittelua, sinulla on oltava selkeä käsitys tuotemerkistäsi.
Mikä on tuotteesi? Miten se eroaa vastaavista markkinoilla olevista tuotteista? Kuka on ensisijainen kohdeasiakkaasi? Mikä on yrityksen filosofia? Nämä ovat tärkeitä kysymyksiä, jotka on vastannut sen varmistamiseksi, että pakkaussuunnittelu vastaa tuotemerkkisi identiteettiä, sillä ne auttavat määrittämään pakkauksissa käytettävät värit, koko, muoto ja materiaalit. Uuden tuotteen lanseeraus edellyttää, että pakkauksessasi ilmenee selvästi yrityksesi nimi, logo ja brändisi viestit ovat vahvoja ja selkeästi ilmoitettu pakkauksessa.
Suunnittelu muodolla ja toiminnolla
Ruokapakkausten suunnittelija tasapainottaa hyllyn valinnan (suunnittelu ja viestintä) sekä elintarviketuotannon turvallisuuden ja suojan toiminnallisen näkökulman ruokakauppojen hyllylle.
On välttämätöntä, että kun toimitat tuotteen asiakkaalle, jälleenmyyjälle tai jälleenmyyjälle, se saapuu samaan tilaan kuin se jätti tehdas tai varastosi. Päivittäistavarakaupat lähettävät laskun tai laskee laskusta vahingoittuneen tuotteen kustannukset myymälöissään.
Elintarvikepakkauksissa on oltava selkeä viesti ominaisuuksista ja hyödyistä, jotka ovat helposti nähtävissä ja ymmärrettävissä: sinulla on vain 1/10 th sillä ne myyvät päivittäistavarakäytävää!
Elintarvike- ja lääkevirastolla on elintarvikemerkintöjen oppaat, jotka sanelevat sekä elintarvikepakkausten suunnittelun monista näkökohdista, sekä toiminnallisesta näkökulmasta että siitä, miten voit luoda hyväksyttyjä terveysväitteitä ja ravintosisältöpaneeliasi.
Elintarvikepakkausten suunnittelu avainkysymykset paremman pakkauksen suunnittelussa
- Pakkausmateriaalit: Mitkä materiaalit mahdollistavat tuotteen tuoreuden ja suojan?
- Pakkausrakentaminen: Onko taipuisa tai jäykkä säiliö tukevat tuotetta? Kuinka paljon tilaa tarvitset viestintään?
- Helppous, johon se voidaan pakata ulompiin säiliöihin (toissijainen pakkaus): Onko muoto tai koko estäisi sinut lähettämästä tuotteen helposti jälleenmyyjille?
- Varastointi ja jakelu: Mitkä ovat toissijaisten pakkausten ja kuljetusten kustannukset, jotta ne saataisiin jälleenmyyjälle?Tuotteesi säilytetään jonkin aikaa ennen kuin se tulee näkyviin?
- Säilyvyysaika pakkauksen läpi: Kuinka kauan tuote voi istua hyllylle ennen kuluttajien kulutusta?
- Kuljetustiedot: Mitkä ovat ainesosat, tuotteen edut, näkökohdat, brändi-identiteetti?
Pakkausmateriaalit ja muotoilutehokustannukset
Pakkauksesi on yksi menestyksekkään uuden tuotteen käynnistämisen tärkeimmistä tekijöistä. Sinun on kuitenkin oltava joustava ja harkittava vaihtoehtoja, jotka voivat olla yhtä huomiota herättäviä ja toimivia.
Elintarvikepakkausten avainhintaajureita ovat:
- Materiaalit: Perinteiset pakkausmateriaalit sisältävät muovia, alumiinia, lasia ja pahvia. Innovatiivisia ja ympäristöystävällisiä pakkausmateriaaleja on kuitenkin kehitetty. Vihreämmässä paketissa on apua kestävien pakkausmateriaalien kanssa tai yksittäisiä pakkausmateriaaleja, kuten www. glasswebsite. com; www. flexpack. Org; www. plasticsindustry. Org; www. alumiini. org. Jotta ymmärtäisitte kestävyysongelmia, katso www. greenblue. org.
- Suunnittelu (jos työskentelet pakkauksen suunnittelija): Kun kehitysprosessi on valmis ja määritykset on asetettu, 80% kustannuksista on upotettu, mikä tarkoittaa valmistuksen aikana 20% kustannuksista. Siksi suunnittelu- ja kehitysvaiheessa voi olla useita säästömahdollisuuksia. Tutustu johonkin seuraavista online-hakemistoista pakettisuunnittelijoille ja suunnittelutoimistoille: www. thedieline. com ja Core77.
- Pakkaustuotanto (painatus, tuotanto ja työ): On mahdollista tehdä korjauksia, kuten työvoiman ja tuotantokustannusten välillä, mutta muista, että ymmärrät mahdollisten kompromissien vaikutukset ajallasi ja yrityksellesi. pakkauksen ulkoasussa.
Meillä oli yksi asiakas, joka siirtyi käsipakkauksesta automaattiseen käärimiseen. Koneen ostaminen oli huomattava pääomakustannus, mutta hänen työvoimakustannuksensa laski ja hänen vähittäismyyjä osti häneltä enemmän, koska hänen pakettinsa olivat yhtenäiset. Hänen takaisinmaksunsa oli nopea huolimatta edellisistä kustannuksista. Käytä tätä näyte laskinta yksi koneemme esimerkkinä siitä, miten pääoman kustannuksia voidaan vähentää.
Pakkauslaitteita etsittäessä PMMI on erinomainen resurssi Pohjois-Amerikan valmistamiin pakkauslaitteisiin.
Lopulliset ajatukset
Suuri elintarvikepakkaus saa tuotteen pois hyllyltä ja kuluttajan kilpiin. Suuri pakkaus on tärkeä menestystekijä vähittäismyynnin ostajien houkuttelemisessa hyllylle. Pakkaus on tärkein markkinointityökalu nykypäivän kilpailukykyisten ruoka- ja juomamarkkinoiden markkinoilla. Pakettisuunnittelija palkkaaminen ja käytettävissä olevien resurssien käyttö säästää aikaa ja rahaa pitkällä aikavälillä, mutta auttaa varmistamaan, että brändisi saa keittiöstä käteistä nopeammin!
Kiinteät indeksiyhtiöt, jotka on suunniteltu kilpailemaan talletustodistusten kanssa
Kiinteät indeksiyhtiöt (FIA) Vakuutukset ovat pääasiassa suojattuja, mutta "hybridi" -merkki on vain hype.
Kuinka luoda tehokas ravintola-valikko
Ravintola-valikko on esittelytila, tunnelmasta ja ravintolakonseptista.
Kuinka luoda tehokas näyttely
Näyttö, joka vetää ne foorumiisi ja pyytää heitä kysymään tuotteista ja / tai palveluista.