Mitä käyttää, jos sinulla ei ole pieniä painoja

Piirapainoja käytetään hillitsemään pie-kuorta kuplittamasta ja kutistumasta kahvipellin tai kurpitsa-reunan reunalta, kun olet sokea leivonta (joka on miellyttävää ennen leivontaan) kuori. Jos et omista piirakatasoja, on paljon ruokaa, jota voit käyttää sen sijaan.

Vedä kuori sisäpuolelta folio- tai pergamenttipaperilla ja täytä se kuivattujen pavut, riisi tai popcorn-ytimillä. Sitten leipoa kuori mukaan reseptiesi ohjeisiin.

Kotitekoiset piirapainot ovat todennäköisesti liian kuivia kokata ja syödä jälkikäteen, mutta älä heitä niitä. Jos tallennat ne purkkiin, niitä voidaan käyttää seuraavan kerran, kun tarvitset piirakka painoja.

Ei papuja, riisiä tai popcornia?

Voit myös painaa kuoriasi alaspäin syömällä toista piirakkalevyä kuoren päälle. Jos päätät käyttää tätä menetelmää, suihkele toisen piirakenteen pohja keittosuihkeella, jotta se ei tartu kuoreisiisi. Sitten, kun sinulla on kuori hiottu kahden levyn väliin, käännä kaikki asia kokonaan päälle ja leivota kuori ylösalaisin evästekilvestä. Tämä estää kuoren kutistumisesta sen leivonnan aikana.

Kuinka sokea leipoa teidän piirakastosi täydelliseksi

Poista piirakka painat tai toinen kakkulevy puolivälissä leivonta-ajan kuluttua. Kiinnitä sitten kuori (karkea reikää kuorella haarukalla), jotta kuori ei pääse muodostamaan kuplia ja palauta se uuniin. Tämä varmistaa, että pohjan kuori saa mahdollisuuden kokata kokonaan, joten se tulee ulos kultainen ja hiutale.

Pihdit usein?

Sitten saattaa olla hyödyllistä lisätä joukko piirakka painoja keittiömallistoosi. Ne maksavat hyvin vähän, eivätkä ne vie paljon tilaa.

Osta piirakka painat Amazon

Kun teet leipoa, kuoren reuna taipuu leipoa nopeammin kuin muualla piirakka / piirakka.

Voit reunata reunaa alumiinifolioilla, jotta se ei palaisi, mutta folio hajoaa aina kun siirrät piirakan. Muutama vuosi sitten ostin piirakkakuoren. Se on silikonikappale, joka sopii kuoren päälle suojaamaan sitä kuumuudelta. Se on säädettävissä, joten se sopii monille kokoisille piireille, ja toisin kuin alumiinifolio, se pysyy paikoillaan. Se on ollut niin hyvä lisä leivontaan, ja olen sittemmin lisännyt toisen kokoelmani.

Apple Pie Spice Resepti

Voitko käyttää paperia paperia?

• Lisää leivontaan auttajia:
• Pumpkin Pie Spice Resepti
• Ainesosien vaihto