Video: Säilykelihatesti #001 - Jalostaja Sian- ja Naudanliha valmiste 2024
Naudanlihan kasvattaja vastaa päivittäisestä hoidosta ja valvonnasta nautakarjan hoidosta.
Tehtävät
Naudanlihan karjankasvattajalla on velvollisuus huolehtia kaikesta huolimatta nautaeläinten terveydestä. Heidän tehtävänsä ovat yleensä rokotusten antaminen, haukkuminen, merkitseminen tai brändäys, ruokinta, vasikanliha, keinosiemennys, leikkaaminen, yksityiskohtaiset terveys- ja tuotantotiedot sekä läheinen työskentely eläinlääkärin kanssa.
Tietotekniset taidot ovat plus, koska monet tilat ovat kehittäneet tietokantoja ja laskentataulukoita seurata karjan suorituskykyä koskevia tilastoja.
Valvoja voi olla mukana myös muiden maataloustyöntekijöiden ja henkilöstön jäsenten valvonnassa varmistaen, että kaikki tehtävät suoritetaan oikein. Lisätehtäviin voi kuulua eläinten kuljettaminen perävaunulla, markkinoinnin avustaminen, heinän tai muiden rehukasvien kasvattaminen, tavanomaisten maatilojen hoitotöiden suorittaminen, laitumien ylläpitäminen ja mahdollisten lisämaksujen hoitaminen tilan omistajan tai johtajan toimesta.
Naudanlihan vartija on yleensä hätätilanteessa, ja hänen on työskenneltävä eräisin iltoina, viikonloppuisin ja juhlapäivinä. Työaikaa voidaan kasvattaa huomattavasti tietyillä vuodenaikoilla, joten hakijalla pitäisi olla jonkin verran joustavuutta tämän vaihtelun mahdollistamiseksi. Tämän roolin ehdokkaat tulisi myös valmistaa työskentelemään ulkona hyvin vaihtelevissa sää- ja lämpötilaolosuhteissa.
Urakehitysasetukset
Naudan karjankasvattaja voi työskennellä monissa muissa asioissa, kuten naudanliha-alan viljelijä, karjatilanne, naudanlihan lisäaine, keinosiemennysteknikko tai lihan tarkastaja. Ne voivat siirtyä myös lypsylehmä (kuten meijerirotuja tai meijeriarkkitehti), nautatuotteiden myyntiä, eläinten rehumyyntiä, eläinlääkemyyntiä tai muita kotieläinpolkuja kohtaan.
Koulutus
Naudanlihan kasvattajien koulutusvaatimukset voivat vaihdella yhdestä työpaikasta toiseen, mutta monet työnantajat haluavat tutkintotodistuksen eläintutkimuksessa (tai vastaavassa kentässä). Monet harkitsevat myös palkkaamalla joku, jolla on korkea lukio tutkintotodistus yhdistettynä huomattavaan käytännön kokemukseen nautojen kanssa. Karjojen on oltava vankka tietämys anatomian ja fysiologian, lisääntymisen, sukutaulujen, keinotekoisten jalostustekniikoiden, vasikan, maidontuotannon, eläinlääketieteellisen perusterveyden ja karjan ravitsemuksellisista vaatimuksista eri tuotantovaiheissa. Monet ammatinharjoittajat alkavat poluaan paimentolaiseksi tekemällä ensin työmiehistön jäseniä tai avustajia.
Jotkut naudanlihanviljelytilat vaativat myös, että niiden hoitohenkilöstöllä on CDL-kuljettajien ajokortit traktoreiden perävaunujen vetämiseen (poimia karja pois huutokaupoista, varastorakennuksista ja käsittelylaitoksista).Linnut ovat myös taipuvaisia käyttämään monia erilaisia maatalouden laitteita, kuten traktoreita, kuorma-autoja ja lannanlevittimiä.
On myös monia naudanlihan harjoitteluohjelmia, jotka tarjoavat arvokasta käytännön kokemusta ja kehittävät taitoja, jotka valmistavat ehdokasta tulla erottamattomaksi osaksi naudanlihanhoitoryhmää.
Nautaeläinten taustat, jotka osoittavat tai tuomitsevat, voivat myös auttaa kehittämään karjanhoito- ja arviointitaitoja.
Palkka
Useimmat naudanlihan karjankasvattajien työpaikkailmoitukset, jotka on tarkistettu vuoden 2015 alussa, olivat palkkoja, jotka vaihtelivat 30 000 dollareista 50 000 dollariin. Työvaliokunnan tilastotietojen (BLS) tutkimustulokset paljastivat, maanviljelijöistä, karjankasvattajista ja maatalouspäälliköistä oli 69 000 dollaria vuodessa (vaikka tämä sisältää monia tuottoisempia hallintotehtäviä muille maatalouden uran aloille eikä hän tarjoa henkilökohtaisia palkkatietoja naudanlihanhoitajille).
Naudanpaimenkoirapisteillä on usein erilaisia etuuksia tavallisen palkkakokonaisuuden lisäksi. Lisäetuja ovat usein maatilalla tarjottavat vapaa asuntotuotteet ja apuvälineet, maatrukin käyttö, sairausvakuutus, maksettu loma, suorituskykypalkkiot ja maksettu loma-aika.
Urakehitys
Työvaliokunnan työvaliokunnan tekemien tutkimusten mukaan maanviljelijöiden, karjankasvattajien ja maatalouden haltijoiden kysyntä heikkenee jonkin verran vuosikymmenen ajan vuodesta 2012 vuoteen 2022. Taantuminen ei ehkä ole niin terävä naudanlihanhoitajaa, koska naudanlihamarkkinoilla on viime vuosina ollut vahvuus. Naudanpaimenomiehet voivat myös siirtyä muihin maatalouden rooleihin hyödyntäen siirrettäviä taitojaan.
Naudanliha Nautakarja Viljelijä Profiili Profiilit ja velvollisuudet
Naudanlihanviljelijät kasvattavat nautaeläimiä osana naudanlihan tuotantoa. Opi tästä urakehityksestä palkasta, velvollisuuksista ja velvollisuuksista.
Suuret ura-alueet Karjanhoito
Karja-alalla on paljon erilaisia urapolkuja kuin maatalous. Lisätietoja käytettävissä olevista tehtävistä.