Paras omenat kaikenlaista omenapiirakka

Siirtyminen tekemään omenapiirakka, mutta ei varma, mitkä omenat käyttää? Kova, kuiva omena yleensä toimii parhaiten piirakkeessa, koska ne pehmentävät, mutta eivät mutkista, kun paistetaan. Parasta makua varten voit valita sekoitusjuustoa ja makeita omenoita. 50-50-jakso toimii hyvin.

Seuraavia omenoita pidetään yleisesti parhaana käyttää omenapiirakissa. Valitse vain omenat kastikkeesta ja jotkut makeista listasta (tai huijata ja poista hieman makeasta / herkusta), ja olet varmasti upeita tuloksia.

Mutta oikeastaan ​​on melko vaikeaa tehdä vääriä kotitekoista omenapiirakkaa, joten jos sinulla on suuri kasa omenat, jotka istuvat keittiössäsi, eivätkä ne ole tässä luettelossa, älä anna sen estää sinua tekemästä piirakka. Ero ei ole mikään kauha vaniljajäätelöstä, joka ei pysty parantamaan.

Säilykevihannekset

Cortland
Empire
Goldrush
Granny Smith
Gravenstein
Jonathan
Northern Spy
Stayman-Winesap
Suncrisp

!

Punaiset omenat

Crispin (Mutsu)
Fuji
Golden Delicious
Red Rome
Jonagold

Sweet / Tart Pie Apples

Braeburn < Cameo
Cox's Orange Pippin
Honey Crisp
Vaaleanpunainen Lady
Spigold
Keltainen Läpinäkyvä
Kuinka monta omenaa tarvitsen Pie?

Kuva 2-1 / 2 2-3 / 4 kiloa omenat per kakku. Useat reseptit vaativat tiettyjen kuorittujen, kuorittujen ja hienonnettujen omenamäärien lukumäärää, ja se voi vaikeuttaa tuntemaan kuinka monta kiloa kokonaisia ​​omenoita, joita sinun on ostettava saavuttamaan määrätyn määrän kuppeja. Hyvä nyrkkisääntö on ostaa kiloa omenoita joka kolmas kupillinen omenat, joita kutsutaan resepti.

Jos otat omia omenoita tai ostaa ne jonnekin, jossa niitä ei voi punnita, Kercher's Orchard kertoo, että kiloa omenoita on suurin piirtein sama kuin neljä pientä omenaa, kolme keskipitkää appleja tai kaksi suuria omenoita. Tuolla matematiikalla tarvitaan noin 5-6 suurta omenaa, 8 keskipitkäistä omenoita tai 10-11 pieniä omenoita tehdä 9 tai 10 tuuman piirakka.

Tietenkin se ei haittaa ostaa pari ylimääräistä, vain siinä tapauksessa.

Vaikka tässä luetellut omenat tekevät suurta piirakkaa, ne eivät ehkä ole yhtä sopivia muihin resepteihin. Seuraavassa on muutamia ohjeita oikeiden omenien poimimisesta jokaiseen tehtävään:

Paras omenatarhan omenat

• Paras omenoiden omenat
• Paras omenat syömiseen
• Lisää asioita alkioiden ollessa kausina:

Kuinka käyttää Applesauce

• Crockpot Apple Butter Resepti
• 29 tapaa käyttää omenat ennen kuin ne menevät huono