Hallittavissa verrattuna hallitsemattomiin menoihin

Vähittäismyymälässäsi on kaksi päätyyppiä - ne, jotka ovat hallittavissa ja jotka ovat hallitsemattomia. Tietäen, miten hallita tehokkaasti kukin on avain kannattavuuteen vähittäiskaupassa.

Säädettävät kulut ovat sellaisia, joita joku voi säätää tai vaikuttaa. Nämä ovat kustannuksia, joita voidaan lisätä tai vähentää vähittäiskauppiaan liiketoimintapäätöksen perusteella. Esimerkiksi valojen sammuttaminen yöllä voi ohjata sähkön kustannuksia.

Jos sulkemiespäällikkö unohtaa, kustannukset nousevat. Jos hän muistaa, niin kustannukset pysyvät alhaalla. Joten tämän henkilön toiminta voi "hallita" tätä kustannusta.

Olin kuulemassa kodinhoitopalvelujen jälleenmyyjää, joka laittoi ilmastoinnin mukavampaan ostosympäristöön. Halusimme varmistaa, että pidimme sen viileänä, mutta ei liian viileänä. Oli hämmästyttävää, kuinka paljon eroa sähkölaskulla olisi 1 lämpötila. Vietimme jonkin aikaa kokeilemalla erilaisia ​​lämpötila-asetuksia ja kuuntelemalla asiakaspalautetta ennen virallisen toimintatavan ratkaisemista.

Hallitsemattomia kuluja ovat sellaiset, joita joku ei voi vaikuttaa normaalin toiminnan rytmin aikana. Vuokra on erinomainen esimerkki tästä. Voit neuvotella vuokrakustannuksestasi vuokrasopimuksen alussa, mutta se on viisi vuotta ennen kuin voit muuttaa sitä. Totta, voit aina palata takaisin ja neuvotella uudelleen vuokrasopimuksesta saadaksesi suotuisamman hinnan, mutta tämä edellyttää useiden ihmisten toimintaa eikä hyväksyntää, eikä vain liikkeenharjoittajaa.

Joten sen ei ole yksinkertainen liiketoimintopäätös kuin hallittavissa.

Käytettävissäsi on monia työkaluja, joita voit käyttää varastossa, jotta voit hallita kuluja. Esimerkiksi käyttämällä avointa ostoprosessia, valvoa vähittäismyyntimääriä, määritellä tuotteesi hinnoittelua oikein markkinoille, valvoa alennuksia ystäville ja perheille, hyviä kauppapoliittisia ohjeita, jotka kuvaavat valaistus- ja lämpötila-asetuksia ja paljon muuta.

Jopa jotain yhtä yksinkertaista kuin korvata vanhat hehkulamput uusilla tehokkailla malleilla voi auttaa hallitsemaan kuluja.

Kun vähittäiskauppa joutuu vaikeuksiin taloudellisesti, usein omistajat yrittävät "leikata" tiensä kannattavuuteen. Toisin sanoen ne yrittävät vähentää kuluja tai hallita kustannuksia keinona saada voittoa. Ongelmana on, että suurimmat kustannukset eivät yleensä ole vertailtavissa (vuokra, palkat), joten kustannukset, jotka leikataan (vähentävät työntekijöiden työaikaa tai etuja) vaikuttavat suoraan asiakaskokemukseen aiheuttaen laskusuhdan. Muista, että kyseessä ei ole kuukauden lopussa tulosvaikutteinen tulos (tuloslaskelma); se on kuukauden kassavirta.

Vähittäiskauppa on kassavirran hallintayritys. Sinun tulee olla asiantuntija kassavirran hallinnassa. Tämä tapahtuu tasapainottamalla lähestymistapasi kustannuksiin. Ensinnäkin varmista, että voit kassata liiketoimintaa. Jopa (merkittyjä) hallitsemattomia kuluja voidaan manipuloida vertailukelpoisin kustannuksin kassavirran saavuttamiseksi. Esimerkki tästä voisi pyytää vuokranantajaa ylimääräistä 14 päivää maksamaan vuokraa tai myyjiäsi ylimääräisten 30 päivän ajan ostoksilleen.

Yksi parhaista tavoista hallita kuluja on kannustimien avulla.

Jos työntekijöillesi on kannustimia hallita kuluja, he auttavat sinua. Jos ei, niin olet itse. Muista vanha sanonta, mitä palkitaan, toistetaan . Tee kulukorvausosa jokaisesta vähittäiskauppiaiden palkkiojärjestelmästä. Kannustetaan muita työntekijöitä ideoita kustannusten vähentämiseksi. Etulinjan työntekijät näkevät usein asioita, joiden myymäläpäällikkö ei, ja voi tarjota ajatuksen, joka voi säästää tuhansia.

Kannusteiden avain on kannustimen koko. Starbucksin 10 dollarin lahjakortti ei riitä työntekijöiden motivoitumiseen. Tee myös palkkio säästöjen kannalta. Toisin sanoen, jos idea säästää sinulle $ 5k vuodessa, anna työntekijälle 500 dollaria. Älä koskaan anna samaa kannustinta jokaiselle idealle. Työntekijät saavat kiinni ja tämä ei ole kannustin enää. Kannustimia käytetään käyttäytymiseen.

Jos säästän $ 5k ja annat minulle 50 dollaria, se on todella loukkaus. Loppujen lopuksi sinulla on varaa siihen!