Miten aloittaa kotitekoinen leivontayritys

Pidätkö leivonnassa? Oletko koulun tai paikallisten voittoa tavoittelemattomien organisaatioiden evästeiden myyntitarjoajana? Pidätkö televisiosta karkeita leipomakilpailuja, jotka haluavat kilpailla ansaitaksesi pääpalkinnon avata oma leipomosi? Sitten kannattaa harkita voittoa kykysi leipoa yummy-herkkuja.

Leipomotuotteiden liiketoiminta on kasvanut suosio viime vuosina, mutta itse asiassa ne ovat olleet jo jonkin aikaa.

rouva. Fields alkoi myydä dekadentteja evästeitä 1970-luvulla. Viime aikoina monet naiset alkavat myydä cupcakes kotiin ja ovat kasvaneet säännöllisesti vähittäiskaupan leipomoita ja jopa franchising.

Kotimaisen leipomon aloittaminen saattaa kuulostaa hauskalta ja helppoa, kunhan olet jo leipoa. Mutta on olemassa muutamia haittoja koti-pohjaisen leipomotoiminnan suorittamiseen, jota sinun pitää harkita ennen kuin teet ensimmäisen erän leivontaan.

Tässä on yleiskatsaus ja muutamia resursseja siitä, miten käännät rakkautta leipomiseen kotitoimistoksi.

Koti-pohjaisen leivontatoiminnan ammattilaiset:

• Tee mitä rakastat olettaen, että rakastat leipoa.
• Luova ilmaus. Ehkä laitat ainutlaatuisen kierrätän leivontaan.
• Helppo käynnistää. Sinulla on jo keittiö ja ruoanlaitto.
• Jauhemaisten tavaroiden markkinat ovat aina olemassa.
• Voiko myydä paikallisesti ja / tai verkossa (riippuen paistetun hylyn toimituksesta tai lähettämisestä).

Kotitalouksien leipomotoiminnan häiriöt:

• Ruoan huolto -toimintaa säännellään yleensä valtionne työ- tai terveysosastolla, joten sinun on selvitettävä valtion elintarvikkeiden myyntiä koskevat lait kotona paistettuja esineitä.
• Useimmat valtiot vaativat, että leivontalaitteesi (ts. Sekoittimet ja lusikat) ja tarvikkeita (esim. Jauhot) on erillään omasta ruoanvalmistuskäytöstä. Joissakin tapauksissa tarvitset erillisen keittiön. Jotkut maat voivat kuitenkin käyttää omia keittiösi, mutta tarvitset kuitenkin erillisiä laitteita ja tarvikkeita.
• Voit ansaita rahaa vain, kun myydät leipomotuotteita, joten voit viettää paljon aikaa ruoanlaittoon, jotta voit tuottaa tarpeeksi tavaroita myytäväksi tulojen tavoitteiden saavuttamiseksi.
• Vaikka perheesi voi rakastaa ruoanvalmistusta, asiakkaasi eivät välttämättä pysty.
• Kilpailu voi olla kovaa ja sinun on tiedettävä, miten seisomaan väkijoukossa.
• Jos onnistut, on todennäköistä, että ylität kodin keittiön.

Sinun tarvitsee aloittaa kotitekoinen leipomotoiminta:

Olet jo kypsä leipoa, mutta paljon muutakin on harkittava, kun aloitat leipomotoiminnan, mukaan lukien:

• Riittävä taito ja tietämys turvallisesta ruoanvalmistuksesta ja potentiaalisia ruokavalioita. Esimerkiksi haluat paljastaa, onko sinulla keittiösi maapähkinöitä varoittamaan kuluttajia, jotka ovat allergisia mutterille.
• Vähittäiskaupan tai elintarvikkeiden palvelun taustat olisivat hyödyllisiä.
• Ainesosien tarjonta ja tilaa tallentamiseen, säännöllinen ostosohjelma ja hyvät toimittajat. Muista, että sinun on ehkä tallennettava laitteet ja ainesosat erikseen henkilökohtaisista.
• Valtio, maakunta ja / tai kaupunki tarvitsevat lisenssejä tai tarkastuksia. Terveystarkastaja voi käydä kotiisi.
• Kilpailun ymmärrys ja miten paistetut tavarat näkyvät väkijoukossa.

Koti-pohjaisen leipomotoiminnan aloittaminen:

Jos olet valmis aloittamaan voiton leivontaan, tässä on ohjeet kotimaisen leipomotoiminnan käynnistämiseen.

1. Selvitä oman valtion lakit ja määräykset elintarvikealan yrityksistä.
2. Hanki tarvittavat käyttöoikeudet ja lupa aloittaa yrityksesi. Sinulla on kaupungin tai lääninhallituksen toimisto. Saatat saada tarvittavat tiedot ja ladata lisenssisi verkossa.
3. Ota yhteyttä valtion verotukseen tai tietojenkäsittelytoimistoon siitä, tarvitsetko kerätä liikevaihtoveron ruoka-aineistasi. Usein kerralla saat myyntiverolupa verkossa. Ne ovat yleensä ilmaisia, mutta edellyttävät, että maksat myyntivero kuukausittain tai joskus neljännesvuosittain myytyistä tuotteista.
4. Luo LLC tai muu liiketoimintayksikkö (ei yksinyritys) parhaiten suojaamaan henkilökohtaisia ​​omaisuuksiasi oikeusjutulta, jos joku sairastuu tai jos sinulla on ongelmia ruoka-asioissa. Jos sinulla on kumppani yrityksellesi, sinun on luotava kumppanuus.
5. Päätä millaisia ​​leivonnaisia ​​myydä. Aloittamisen jälkeen on helpointa keskittyä yhteen tai kahteen osaan, kuten leipää tai evästeitä. Kun pääset yritykseensi, oppi, mikä on kannattavaa ja mitä asiakkaat pitävät, voit laajentaa valikkoasi. Pidä myös sitä, mikä tekee leivonnaisista erottuvan. Esimerkiksi ne ovat peräisin kaikista orgaanisista ainesosista? Onko ne gluteeniton?
6. Kirjoita liiketoimintasuunnitelma.
7. Osta erilliset keittolaitteet ja tarvikkeet. Tämä on luultavasti vaatimus omassa valtiossa, mutta myös hyödyllistä pitää henkilökohtainen ja liiketoiminnan erillinen, mukaan lukien kulut kotikäyttöön verotuksessa.
8. Tilaa tavaroita ja etikettejä. Voit ehkä välttää liikevaihtoveroa näistä tuotteista, jos sinulla on liikevaihtoverolupa (# 3).
9. Leipoa herkut.
10. Myy herkut. Luo markkinointisuunnitelma siitä, miten löydät ja tavoitat markkinasi. Ideoita ovat viedä ne viljelijän markkinoille, myydä ne verkossa (riippuen tuotteesta) ja / tai toimittaa ne paikallisille kahviloille, ravintoloille ja muille ruokaa myyville kauppoille. Saatat harkita ruoka-blogin aloittamista, joka auttaa edistämään yum yumia, ja siitä voi tulla ylimääräinen tulonlähde.

Älä hukkaa tätä hienoa artikkelia kotikäyttöön perustuvan evästeen liiketoiminnan aloittamisesta saadaksesi lisätietoja ja resursseja. Tutustu myös näihin ajatuksiin siitä, miten ruoan rakkaus muuttuu kotitoimistoksi.

Päivitetty kesäkuu 2017 Leslie Truex