Oppivat Säilytä perunat pitämään ne Tuoreet

Oletko kyllästynyt hävittämään mätäperunoita? Opi tallentamaan ne oikein, ja ne pysyvät puhtaina viikkoina - ellei kuukausina - pidempään.

Mitä tarvitset:

• Perunat
• Pahvilaatikot, paperipussit tai verkkokassit

Näin voit:

1. Tarkasta kaikki perunat pehmeille täplille, ituja, muotteja, lapioille ja tuholaisille. Vain täydelliset perunat sopivat pitkäaikaiseen varastointiin.
2. Aseta perunat pahvilaatikkoon, paperipussiin, verkkokassiin tai koriin hyvän ilmanvaihdon varmistamiseksi. Muovipussit eivät anna heidän hengittää ja lyhentää merkittävästi niiden säilyvyyttä, joten poista ne muovipusseista, jos ne ovat tulleet yhteen.

1. Säilytä perunasi viileässä, kosteassa ja pimeässä paikassa (45-50 ° on ihanteellinen lämpötila-alue). Jos sinulla on lämmitetty kellari, se on ihanteellinen paikka perunoille. Eristetty autotalli tai varikko voi myös toimia talvikuukausina. Älä tee virheen tarttua perunasi jääkaappiin. Liian kylmä lämpötila muuttaa perunatärkkelyksen sokeriksi.
2. Tarkasta perunasi säännöllisesti ja poista kaikki pehmeät, shriveled tai itäneet, jotta ne eivät aiheuta enemmän perunoita menettelemään.

4-6 kuukautta, parhaissa säilytysolosuhteissa Vihjeitä:

Jos perunasi ovat kotitekoisia, anna niiden parantua ennen niiden säilyttämistä. Tässä on mitä teet niiden parantamiseksi.

1. Älä pese perunoita, ennen kuin olet valmis käyttämään niitä.
2. Säilytä perunasi pois muista tuotteista, jotta vältät maun siirtämisen ja ennenaikaisen kypsymisen. On erityisen tärkeää säilyttää perunasi pois sipulista. Molemmat vapauttavat kaasut, jotka kypsyvät toisen. Tämä tekee niistä combo peruna ja sipuli säilytyslaatikoilla on monipuolinen huono ajatus.

Jos et ole vielä ostanut tai kasvattanut perunoita, valitse perunoita, jotka tiedetään varastoivan hyvin. Jotkut perunat säilyttävät varastosta paremmin kuin toiset. Tässä on joitain hyviä "pitäminen" perunoita harkitsemaan kasvua tai ostoa.

1. Seuraa näitä vinkkejä pitämään perunasi itämisestä ennenaikaisesti.
2. Jos kasvatat omia perunoita, on erityisen tärkeää säilyttää ne asianmukaisesti. Säilöön ostetut perunat yleensä ruiskutetaan kasvun estäjillä, jotka hidastavat itikkenemistään. Perunoissasi ei ole tätä etua (vaikka useimmat puutarhurit sanovat, että et ole ollenkaan hyötyä).
3. Säilytä enempää perunoita kuin syksy- ja talvikuukausina. Kun kevät saapuu, perunat alkavat itää. Tietenkin, jos olet puutarhuri, perunat eivät ole ollenkaan ongelma. Leikkaa vain perunasi, joten jokainen kappale on silmällä; anna heidät kovettua; sitten istuttaa ne puutarhaan. Jos kasvatat lajikkeita, joita rakastat, tämä on loistava tapa pitää ne vuosittain ilman lisäkuluja.
4. Muut asiat, joita olet todennäköisesti miettinyt perunoista

Onko se turvallista syödä perunaa?

• Onko se turvallista syödä vihreää perunaa?