Video: Hirveä Henri Henri hankkii rahaa 2024
Jokainen etsii tapoja säästää rahaa näinä päivinä. Ravintolat eivät ole poikkeus. Hyvä uutinen on se, että voit tehdä paljon rahaa nopeasti säästämällä rahaa, joko leikkaamalla energian käyttöä tai vähentämällä pilaantumista. Monet näistä vinkkeistä ovat samoja asioita, joita äitisi kertoi kasvaessanne.
1. Vaihda energiatehokkaaseen hehkulamppuun . Subway vaihtoi kaikki hehkulamput energiatehokkaaseen polttimoon kaikissa Yhdysvaltain franchising-paikoissaan.
Energiatehokkaaseen lamppuun siirtyminen voi säästää jopa 22 dollaria vuodessa. Tämä voi lisätä varsin säästöjä ajan myötä. Pidä myös valot sammuksissa, kun niitä ei tarvita. Jos et aio aloittaa lounasta klo 11 asti, ei ole syytä kääntyä ruokailuvalojen päälle.
2. Käynnistä vain astianpesukone, kun se on täysin täynnä . Tämä vähentää veden käyttöä, saippuaa ja energiaa.
3. Liota astioita . Sen sijaan, että käytät kuumaa vettä niiden päälle löysääksesi kuivattua ruokaa, täytä pesuallas ja anna niiden liota.
4. Asenna matalavirtalämmittimet ja käymälät . Tämä säästää 20-40 prosenttia veden käytöstä.
5. Käännä termostaatti alas. Voit silti olla mukava 68 astetta eikä 72 astetta.
6. Vaihda muovista lasiin . Vihreät ravintolat ovat seuranneet tätä vinkkejä vuosia. Jos ravintolassa käytetään kertakäyttöisiä levyjä, lautaset tai kupit, kun otetaan huomioon kertaluontoinen investointi kiinalle, lasille ja hopealle.
Säästät roskasäiliöön (hyvä ympäristöön ja ravintolibudjettiin) ja säästät ajan myötä.
7. Investoida energiatehokkaisiin laitteisiin . Tämä on paljon helpommin sanottu kuin tehty, varsinkin hitaassa taloudessa. Mielestäni monet valtiot tarjoavat ravintoloille verohyvityksiä ja muita kannustimia siirtymään energiatehokkaisiin laitteisiin.
Plus, säästöt energiaa säästävällä laitteella voivat usein maksaa itseään vuoden tai kahden sisällä.
8. Alenna valikko . Seuraa jokaisen valikkokohdan myyntiä ja poista valikkokohdat, jotka eivät myy. Tutki myös keinoja hyödyntää valikkokohteita käyttäen yhtä kohdetta useille eri astioille. Tämä auttaa vähentämään ruoan pilaantumista sekä pitämään ruokakustannukset hallinnassa.
9. Hyödynnä sähköistä markkinointia . Yhä useammat ihmiset kääntävät Googlelle etsimään ravintoloita kuin keltaiset sivut. Hyödynnä kaikki Internetin tarjoamat mahdollisuudet, omalta verkkosivustoltaan verkkomainonnalle. Monet yritykset tarjoavat halpoja sähköisiä uutiskirjeitä, joita voit lähettää asiakkaille murto-osalla perinteisiä tulosteita.
10. Kouluta henkilökuntaa . Opeta henkilökuntaa lajittelemaan kierrätettäviä, sammuttamaan valot tai antamaan tiedusteltavaksi, onko odottamassa asemassa vuotavaa hanaa. Pyydä heitä ottamaan käyttöön omat kotiinsa pitävät säiliöt ravintolanottojen sijasta.