Mitä haluat tietää ravintolalaitteiden ostamisesta

Ravintolalaitteet kattavat kaiken kaupallisista uuneista ruokapöytiin, ravintola-annoksiin ja jääpalakoneisiin. Päättää, millaisia ​​ravintolalaitteita ostaa, voi olla ylivoimainen uudelle ravintolan omistajalle. Lue lisää vinkkejä ostopalvelujen ostoon.

Uudet ravintolalaitteet eivät aina ole parempia.

Uusi ravintola ei välttämättä vaadi kaikkia uusia laitteita. Voit ostaa laadukkaita ravintolalaitteita penniin dollariin.

Pöydät, tuolit, astiat, astiat ovat kaikki hienoja ostaa käytettyjä. Suurempia ravintolalaitteita, kuten uuneja, uuneja, jäähdytysyksiköitä, löytyy usein käytetyistä hyvistä tarjouksista.

Leasing on hyvä vaihtoehto ravintolalaitteille.

Monet yritykset tarjoavat vuokrattuja ravintolalaitteita, jotka voivat säästää paljon rahaa, kun avaat uuden ravintolan. Laitteet, joilla on lyhyt käyttöikä, kuten jääpalat, sopivat täydellisesti kuukausittaiseen vuokrasopimukseen. Myyjät tarjoavat myös vuokrattujen laitteiden, kuten kahvinkeittimien ja jäähdyttimien, ilmaiseksi, kunhan ostat tuotteita.

Ravintolavalmisteet eivät ole samoin kuin keittiön ruokia.

Ravintolavalmisteet eivät ole halpoja verrattuna niihin, joita voit ostaa Wal-Martilla tai Targetilla. Mutta se johtuu siitä, että ne on tehty kestämään kiireisen ravintolan keittiön astianpesukoneen jäykkyys.

Ravintolapöydät ja tuolit ovat osa sisustusta.

Pöydät ja tuolit edustavat suurta kustannusta avaamalla uuden ravintolan.

Mutta kuten kaupalliset ravintola-annat, ne kestävät. Olohuoneesi ulkonäköön vaikuttavat voimakkaasti valitsemasi pöydät ja tuolit.

Ravintola-keittiö on hyvin varastossa.

Ravintolan keittiö vaatii huolellista suunnittelua, maksimoi tilan ja edistää tehokkuutta. Tyypillinen ravintola-keittiö koostuu eri asemista ja ravintolalaitteista.

Asema on alue, jossa tietyntyyppinen ruoka valmistetaan. Asemat auttavat pitämään ravintola-keittiön sujuvasti.

Ruokaravintolatyyppien tulee olla joustavia.

Konfiguroidun ravintola-ruokasalin perustaminen on hyvä idea. Sen avulla voit majoittaa isompia juhlia tai muuttaa ruokasalin virtaa, jos tuntuu, ettei se toimi.

Ravintolabars vaativat omaa laitettaan.

Ravintolan baarissa on ravintolan koon, teeman ja viinilistan käyttöoikeus. Jotkut palkit ovat palveluita, eli ne eivät tarjoa asiakkaita suoraan. vain henkilökunta voi tilata juomia.

Ravintolan jäähdytykseen on monia vaihtoehtoja.

Ravintolalaitteiden erottamaton osa on jäähdytysjärjestelmät. Ravintola-jäähdytys vaihtelee pienistä jäähdyttimistä (kuten asuntolan jääkaappi) massiivisiin sisäänkäyntejä jääkaapeihin ja pakastimille, ja kaikki välillä.

Pöytäliinat vaativat runsaasti huoltoa.

Vain muutamia ravintolan ravintolassa olevista esineistä kertovat siitä, miten pöytäliinat tekevät. Sileät pöytäliinat ja karkeat liinavaatteet ovat selvästi korkealaatuisia. Mutta ne vaativat myös jatkuvaa hoitoa ja voivat olla kalliita puhdistaa, painaa ja korvata.

Catering Equipment voi lisätä ravintolamyyntiä.

Off-premise catering tarjoaa ravintoloille mahdollisuuden laajentaa liiketoimintaa sen ulkopuolella ruokasali.

Ravintolan ulkopuolella tapahtuva ruokailu vaatii kuitenkin paljon huomiota yksityiskohtiin ja organisaatioon. Tarvitset tiettyjä kaupallisia laitteita, jotka tarjoavat ruokaa turvallisesti ja tehokkaasti.