Miten jäädyttää tuoreita tilliä myöhempää käyttöä varten

Tuore tilli on kallista hankkia, mutta halpaa (ja helppoa) kasvaa. Tehkää tarpeeksi kasvattamaan sinut läpi vuoden. Sitten jäädyttää sadonkorjuu, joten sinun ei koskaan tarvitse lähteä ruokaan.

Vaikeus: Helppo

Vaadittu aika: Viisi minuuttia käyntiaikaa tai vähemmän

Mitä tarvitset:

• Tuore persikka
• Vesi
• Pakastuspussi tai pakastesäiliö

Näin voit:

Pillä tilli kylmässä vedessä; sitten ravista tai kuivaa.

1. Siirrä rakeet ulos evästearkista ja jäädytys.
2. Siirrä pakastetut raaput pakastinpussiin ja palaa pakastimeen. Seuraavassa on joitakin tulostettavia pakastimen etikettejä, joita voit käyttää etikettiäsi tilliin.

3. Käytä:

   Vedä niin paljon kuin tarvitset, ja käytä sitä aivan kuten haluat tuoretta tilliä. Se sulaa niin nopeasti, ei ole mitään tarvetta tehdä mitään erityistä sulattaa sitä. Vihjeitä:

Tuoreimpiin tilliin, korjaa juhlaa varhain aamulla ja jäädyttää ne heti.

1. Ei puutarhanhoitoon? Tuoreita yrttejä on usein merkitty vähittäiskaupassa. Hakkaa tilliä alennettuun hintaan ja pakkaa ne.
2. Kuivattu tilli on kätevä myös kädessä. Ripusta vain pienet rypyt ylösalaisin lämpimässä, kuivassa huoneessa ja jätä ne siihen, kunnes ne tuntuvat kuivilta kosketukselta. Voi kestää viikon tai kaksi kuivua kokonaan. Kun olet tyytyväinen, että rypyt ovat kuivia, laita levy tai evästearkki pöydälle edessäsi; sitten työnnä levy ylhäältä, aja kädet pitkin rakoja irrottaaksesi tilliä. Kokoa kaikki kuivattu tilli, joka putosi levyyn tai evästearkkiin. Siirrä se ilmatiiviiseen säiliöön ja säilytä sitä muiden kuivattujen yrttien ja mausteiden kanssa. Näin korvataan kuivatut tilli tuoretta.

Tilli on vuosittainen, mutta se siemenee helposti. Jos kasvatat omasi, anna sen mennä siemeniin kauden lopussa. Se laskee siemeniä maaperään, joten sinun ei tarvitse ostaa enempää siemeniä ensi vuonna.

1. Kiinnostaako kasvaa enemmän omia yrttejäsi? Tässä on luettelo helpoimmista yrtteistä, jotka kasvavat siemenistä. Jos yksi yrtteistä, joita ajatelette kasvusta, ei ole tässä luettelossa, on todennäköisesti paras aloittaa kasvi. Joitakin yrttejä on todella vaikea aloittaa siemenistä.
2. Käytä tilliä tekemällä oman karjatilanne. Sitten laittaa se käytettäväksi näissä resepteissä, jotka vaativat tilliä.