Saada suuria edullisia ravintola-ideoita

Kaikkiin uusiin ravintoloihin ei tarvitse maksaa omaisuuksia avata. On olemassa tapoja avata oma ravintola jalkineiden budjettiin uhraamatta laatua tai palvelua. Ravintola-konseptit, kuten mobiilit ruoan kuorma-autot ja pop-up-ravintolat ovat tällä hetkellä kuuma trendi. Toinen menestyksekäs ravintola-alan matka on kuitenkin catering. Monet ravintoloitsijat saavat alkunsa ravintolatoiminnassa ravintolassa.

Lopuksi, valitsemalla pienen tilan avata uusi ravintola auttaa pitämään kustannukset alas, mutta samalla antaa sinulle mahdollisuuden rakentaa vankka liiketoiminnan maine.

Restaurant Food Trucks

Yksi ravintosisältöalan suurimmista trendeistä on ruoka-autoja. Ruokamyyjä tarjoaa monia mahdollisuuksia kuin tiili- ja laastiravintola, ilman korkeita kustannuksia. Elintarvikeliikeyrityksen liiketoiminnan bonus on se, että voit siirtyä asiakkaiden sijaintiin. Monet ruoka-autot käyttävät sosiaalisen median, kuten Facebookin tai Twitterin, ainoana keinona mainostaa, tweeting tai lähettää joka aamu, jossa trukki asetetaan lounasaikaan. Perinteisen ravintolan tavoin ruokamyyjä vaatii rahoitusta, mutta kustannukset ovat yleensä paljon vähemmän investointeja kuin ravintolan aloittaminen tyhjästä. Lue lisää omien ruokkavaunujen aloittamisesta.

Pop-Up-ravintolat

Yksi kuumimmista trendeistä tällä hetkellä on pop-up-ravintoloita.

Isommissa kaupungeissa näkyvämpiä ponnahdusikkunoita kutsutaan vain nimellä, ravintola, joka ponnahtaa muutaman päivän, viikon tai kuukausien aikana usein tavalliseen paikkaan, kuten tyhjään varastoon tai katolle. Muut pop-up-ravintolat vuokraavat nykyisiä ravintoloita työtunneillaan ja maksavat prosenttiosuus voitoista ravintolan omistajille.

Monet tunnetut kokit ovat avannut pop-up-ravintoloita keinona rakentaa maineensa kulinaarisessa maailmassa. Sinun ei kuitenkaan tarvitse olla kuuluisa avaamaan oman pop-up-ravintolan. Mitä tarvitset on tarpeeksi rahaa väliaikaisen ravintolan, turvallisen ja turvallisen sijainnin sekä tarvittavien lupien asettamiseen.

Pienet ravintolat

Joskus suuria, sinun täytyy ajatella pieniä. Pienen, jopa pienen ravintoloiden valitseminen voi auttaa sinua sopeutumaan ravintolan omistamiseen ilman, että heidät hukutetaan. Jotkut maan parhaista ravintoloista tarjoavat vain 10 tai 20 paikkaa kerrallaan. Ja pienempi ravintola huokuu lämpöä ja tunnelmaa, jota isommat eivät. Pieni ravintola, jossa pieni keittiö rajoittaa mitä voit tarjota valikossa, mutta se ei tarkoita sitä, että et voi olla luova. Pysyvän päivällisen valikon sijaan voit tarjota pyörivän palkkionmääritysvalikon.

Catering

Monet Paula Deenin kaltaiset ihmiset saivat alkunsa cateringista pikemminkin kuin oman ravintolan avaamisesta heti.Catering-osapuolet tarjoavat sinulle mahdollisuuden suunnitella valikkoja, olla vuorovaikutuksessa asiakkaiden kanssa ja järjestämään ja valvomaan henkilökuntaa. Tärkeiden tapahtumien, kuten häät, ruoanlaittoon liittyy paljon taitoa, tehokkaasta kommunikoinnista tietämään, milloin ja missä valmistella ja palvella ruokaa.

Se on hieno tapa nähdä, jos todella nautit vieraanvaraisuuden teollisuuden tarpeeksi päästä hyppää avaamaan oman ravintolan.

Helppo mainontaideat

Sosiaalinen media on yhä tärkeämpi tapa mainostaa ravintoloita. Sen sijaan, että avaat puhelinluettelon varauksia varten, ihmiset voivat valita ravintolan Facebook-sivun nähdäksesi, mitä yötarjoukset ovat. Sosiaalisen median käytön bonus yrityksesi mainostamiseksi on se, että se on ilmainen ja melko käyttäjäystävällinen. Menestyvä sosiaalisen median kampanjan avain on päivittää sivuja säännöllisesti, jotta asiakkaat tietävät, että he voivat luottaa siihen nykyisiin tietoihin.

Riippumatta siitä, millaista reittiä olet päättänyt kohti ravintoloitsijaa, se vaatii kovaa työtä, organisaatiota ja kärsivällisyyttä. Jokaisella edellä mainituilla käsityksillä on omat etunsa ja vastuut.

Lopputulos on yritys, jonka olet luonut ja jonka voi olla ylpeä.