Kuinka löytää oikea elintarvikeyrittäjä yrityksellesi

Tarkastele ruoka-välittäjää auttamaan sinua matkalle sijoittamiseen vähittäiskauppiaiden hyllyille. Tämä on guest artikkeli kirjoittama Judy Alexander, perustaja Specialty Gourmet, joka sijaitsee Hurley, NY. Specialty Food & Confection Consultant & Brokerage -yhtiössä keskitytään luonnollisiin, orgaanisiin, erikoistuotteisiin ja etnisiin elintarvikkeisiin

Elintarvikkeiden välittäjä edustaa elintarvikemerkkejä ja auttaa sinua saamaan tuotteesi hyllyille yhä kilpailukykyisemmässä supermarketissa ja erikoisruokakaupassa ympäristössä.

Ajattele ruoan välittäjää kumppaniksesi sekä ulkopuolisesta myyntivoistasi, joka on olennainen osa uutta tuotesuunnittelustrategiaa.

Eri tyyppisiä elintarvikkeiden välittäjiä

Jotkut erikoistuvat tiettyyn alueeseen elintarvikealan, kuten erikoisruoka välittäjät, luomuruokaa välittäjät, luonnollinen elintarvikkeiden välittäjät, kosher elintarvikkeiden välittäjät … luettelo jatkuu.

Koska elintarvikeyrittäjä, joka aloittaa tai ajaa elintarvikeyritystä, löytää oikean välittäjän, voi olla haastava. Sinulle on monia vaihtoehtoja sekä kysymyksiä, joita pyydetään ja selvennetään ennen kuin aloitat prosessin. Tarkastele ensin liiketoimintamallia. Oletko tyytyväinen siihen? Haluatko tehdä muutoksia siihen? Jos on, niin mitä he ovat? Katso yrityksesi ja katso, mihin tarvitset apua. Katso sitten dollareitasi. Kuinka paljon sinun on kohdistettava laajentamiseen?

Miten löytää oikea välittäjä

Harkitse tarpeesi kyselemällä seuraavia kysymyksiä:

• Mitä etsit ruokavälittäjältä?
• Mitkä ovat odotuksiasi kyseisestä henkilöstä?
• Mikä on markkinointibudjetti?
• Mitkä ovat maksut ja / tai provisiotaso, jonka voit maksaa? Ole realistinen.
• Millä alueella annat heille? Jälleen olla realistinen.
• Mitä jälleenmyyjiä olet valmis antamaan heille laajentamaan yritystäsi?
• Katsokaa jakelijoita, joihin olet tällä hetkellä ja missä heillä on.

• Pyydä edustajia myymään pakkaus valmis menemään ja näytesarja näyttää.
• Tämän välittäjän yhteyshenkilö.
• Hinnasto tukkukaupalle ja jakelijalle.
• Tarjoa markkinointisuunnitelmasi, joka havainnollistaa, miten kilpaillut. Avainkohteita ovat Uuden tuotteen käynnistämisen taktiikka (mainonta, sosiaalisen median suunnitelmat), Food Demos ja yleiset kaupan edistämissuunnitelmat (sisältää hinnanalennukset ja markkinoiden kehittämisrahastojen).
• Muista aika on rahaa molemmille.

Valmistele myyntipisteesi

Ennen kuin aloitat elintarvikkeiden välittäjien yhteydenoton, tee alustava valmistelu, jotta voit sijoittaa brändi oikein ja miettiä tarpeitasi. Menestyksekkään myyntipisteen luominen vie aikaa ja on sen arvoista houkutella oikea välittäjä elintarvikemerkillesi. Keskeisiä kysymyksiä tällä alalla:

• Miten yrityksesi kasvaa?
• Luokat, joissa näet linjan.

Mitä kaupoissa olet ottanut yhteyttä? Mitkä kaupat ovat kääntyneet sinne ja miksi?

• Missä kaupoissa haluaisit olla?
• Ymmärrä, kuka olet?
• Mitä mieltä olette?
• Onko sinulla jakelijoille riittäviä marginaaleja?
• Ilmoita liiketoiminnallasi mahdollisimman paljon välittäjälle.
• He haluavat myydä linjan.
• Onko sopimus laadittu.

Kysymyksiä ensimmäisessä kokouksessasi

• Mitä linjoja teet?
• Millä alueella hoidat?
• Kuinka kauan olette tehneet tämän?
• Sinun palkkasi?
• Viittaukset?
• Sopimustarkistus?

Mitä välittäjät tekevät vs. myyjät

Välittäjät ja myyjät eivät ole samoja. Myyjä myy vain linjaa. Kun olet kumppanisi välittäjän kanssa, voit saada suurimman bangin. Välittäjät auttavat sinua kasvamaan nopeasti:

• Välittäjät auttavat sinua määrittelemään markkinapaikan, hinnoittelun, pakkauksen, logistiikan, esittelyn ja myynninedistämisen.
• He työskentelevät ostajan kanssa edistääkseen linjaa minkä tahansa määrän toimintoja. He "välittävät" sopimuksia.
• He neuvottelevat kaupoista.
• Ne tarjoavat tuotteelle läsnäolon.
• He koordinoivat demoja, kampanjoita, he markkinoivat linjansa, jotta voit tehdä parhaansa, mikä tuottaa linjan.
• Ne auttavat sinua saavuttamaan yrityksesi tavoitteet.
• He parantavat lopputulosta.

Elintarvikkeiden välittäjät ovat hyödyksi myyjille ja / tai valmistajille. Joka tapauksessa harkitse sopimusta välittäjän kanssa nopeasti saadaksesi apua myytäessä ilman vuokra-investointia.