Video: MIGLIORA LA TUA VITA 2024
Oletko kyllästynyt salaattisi menettämiseen ennen kuin saat sen mahdollisuuden käyttää sitä? Näin voit tallentaa irtonaisen lehtien ja pääsaltan salaattia, joten se pysyy tuoreena viikon tai kauemmin.
Kuopionlehti (ja vihreät) säilyttäminen
- Pese salaatinsi ja poista kaikki vahingoittuneet lehdet. Tee tämä vaikka olet ostanut pussit esipuhdistettua salaattia. Niiden tiedetään kuljettavan E. colia.
- Kuivaa salaatti perusteellisesti. Käytä salaattikiekkoa ylimääräisen veden poistami- seksi ilman salaattia.
- Huolehdi varovasti salaatin kuivaksi paperipyyhkeellä tai lautasen pyyhkeellä.
- Kääri salaattia kuivapaperiin ja aseta se muovipussiin tai säiliöön. Voit käyttää uudestaan säiliötä, johon se tuli, kunhan pese se ensin.
- Säilytä salaatti jääkaapin terävämpiin laatikkoihin, jotta lämpötila ja kosteus säilyvät oikein.
- Vaihda paperipyyhe aina, kun se tuntuu erityisen märältä. Tämä on avain pitämään salaatisi liukasta.
- Tarkista salaatit joka päivä tai kaksi, ja poista kaikki lehdet, jotka alkavat menettää. Tämä pitää muut salaatit pilaantumisesta.
Säilytyslihan säilyttäminen
Jätä pinnat ehjiksi ja pesemättömiin, kunnes käytät niitä. Aseta ne sitten jääkaapin terävään laatikkoon paperipyyhkeillä. Ne absorboivat ylimääräisen kosteuden, joten salaatti ei pilaa ennenaikaisesti.
Lisää vinkkejä makkaraa salaattia
- Salaatti mustelmia helposti, joten ole varovainen, ettei muita elintarvikkeita siirrä sitä vastaan. Varastosäiliön käyttäminen on parempi kuin pussin, joka voi päätyä kaatumaan muihin kohteisiin.
- Jos saat jonkin aikaa syödä salaatin, saatat haluta harkita Romaine- tai Iceberg-salaatin ostamista. Ne pyrkivät pysymään tuoreina pidempään kuin muut salaattilajikkeet.
Kuinka elvyttää keltua salaattia
Jos salaatti alkaa kuivua, voit palauttaa sen rapeuden liottamalla sitä jääveteen muutaman minuutin ajan ennen kuin käytät sitä.
Kuinka kauan salaatti pitää?
Yleensä irtonaisia salaatinlehtiä on käytettävä 7 - 10 päivän kuluessa. Luultavasti ei ole paljon onnea varastoida niitä pidempään.
Salaatin päällä on pidempi jääkaapin elämä. Odota, että ne kestävät yhden tai kolmen viikon lajikkeesta riippuen. Tiukka pää, kuten jäävuorisalaatti, pitää pisin. Älä heitä kokopäätä salaattia vain siksi, että ulompi lehdet alkavat näyttää päällensä. Jos irrotat ne pois, loput pään pitäisi olla hieno.
Siirrä aistillesi, kun päätetään, onko salaatti vielä syytä syödä. Jos se haisee pahaa, näyttää brutto tai tuntuu lievältä, heittää sen pois tai kompostoi sen - ja ostaa lisää. Sinun terveytesi kannattaa enemmän kuin pariskumppanit, joita käytät.
Lisätietoja Ruoan pitäminen raikas
Etsi itsesi paljon ruokaa heittämisestä.Ongelmana voi olla, miten tallennat asioita. Tässä on useita elintarvikkeita, joita ihmiset usein tallentavat väärällä tavalla.
- Kuinka säilyttää vihannekset
- Kuinka säilyttää munat
- Perunan säilyttäminen
- Tuoreiden sienten säilyttäminen
- Ruoan pitäminen tuoreena pidempään
Miten säilytetään homeita
Tässä on kuinka säilyttää jauhot, joten se pysyy tuoreena ja bugina vapaa. Sisältää erityisvihjeitä täysjyvä-, pähkinä- ja siemenperunoille.
Miten säilytetään tuoreet sienet
Oppivat säilyttämään tuoreita sieniä, jotta ne eivät mene pahoin, ennen kuin saat mahdollisuus käyttää niitä. Sisältää lyhyen ja pitkän aikavälin säilytysvinkkejä.
Miten pakastetaan basilikaa ja säilytetään sitä ympäri vuoden
Täällä on kolme tapaa pakastaa basilika ympäri vuoden käyttö sekä vinkkejä siitä, miten basilikaa säilytetään parhaimmillaan. Valitse menetelmä, joka toimii sinulle.