Oppia miten baarimestarin haastattelu

Jos olet baarimikko, joka etsii työtä, ota vastaan ​​työhaastattelu valmistelemalla vastauksia näihin yhteisiin haastatteluihin. Valmistautuminen työhön haastatteluun etukäteen tekee sinusta tuntuvan rauhalliselta, valmiilta ja itsevarmalta, kun tavataan potentiaalisen työnantajan kanssa. Se myös antaa sinulle reilun kilpailun.

Selvitys ja tuomio

Baarimestari vaatii erottelua. Itse asiassa tuomiosi voi mahdollisesti säästää ihmishenkiä.

Tämän seurauksena potentiaaliset työnantajat kysyvät usein, ovatko he kykeneviä arvioimaan, onko jollakin liikaa juotavaa. Ei baari tai ravintola haluaa olla koukussa asiakkaille, jotka lähtevät laitoksesta ja juovat ja ajavat tai tekevät jotain yhtä vaarallista, koska he ovat päihtyneet.

Baarien on myös käsiteltävä ristiriitoja, kuten asiakkaita, jotka ovat olleet liikaa juomaan ja käyttäytyvät heikosti tai hämärästi. Ei ole välttämättä yksi oikea vastaus tällaisiin kysymyksiin, mutta mahdollinen työnantaja haluaisi tietää, onko sinulla suunnitelmia näistä aivan liian yleisistä tilanteista.

Monitoiminen hautallisessa ympäristössä

Baarimestarin työskentely voi olla kovaa paitsi särkyneiden asiakkaiden takia myös siksi, että pelkästään stressiä käsitellään useita tilaisuuksia tungosta ja kovaa ympäristöä. Siksi työnantajat haluavat sinun kuvaavan kaikkein stressaavaa työympäristöäsi.

Miten käsittelet tilannetta?

Lisäksi, jos baari on äärimmäisen täynnä ja kiireinen, miten päättäisit, missä järjestyksessä asiakkaasi haluavat? Työnantajat haluavat myös tietää, voitko tehdä enemmän kuin tarjoillaan juomia. Esimerkiksi sinulla on kokemusta elintarvikkeiden tarjoamisesta? Olisitko mukavasti ottamaan ruoka-annoksia baarissa?

Bartenderillä on oltava hyviä muistoja, joten odotat, että sinulta kysytään sinusta. Kuinka vahva muistisi on? Oletko koskaan pitänyt muistaa pitkä lista esineistä ennen?

Baarimestari vaatii usein ryhmätyötä. Tästä syystä työnantajat saattavat haluta kuvata aikaa, jolloin sinun oli työskenneltävä työtovereidesi kanssa ongelman ratkaisemiseksi. Miten ongelma ratkaistiin muiden kanssa työskentelevien kanssa?

Johtajuustyöt ja aikaisemmat kokemukset

Tehokkailla baarimijoilla on useita taitoja. Heidän on usein annettava juoman suosituksia asiakkaille, jotka eivät tiedä, mitä heidän pitäisi juoda sinä yönä, varsinkin jos baari ei ole normaalia. Tässä mielessä sinun on oltava hyvä pitchman. Työnantajat saattavat haluta tietää, miten tulet kuvaamaan taitojasi myyjänä.

He haluavat myös tietää aikaisemmista kokemuksistaan ​​baareissa. Esimerkiksi millaisia ​​baareja pidät viikonloppuisin? Haluatko viettää aikaa suurissa tai pienissä kaveriporukoissa?Oletko koskaan työskennellyt tai kouluttanut ansiotasi kokemuksen lisäksi baarimestarina? Kuinka sinusta tuntisitte yhden koulutuksen?

Yleiset haastattelukysymykset

Älä valmistaudu haastatteluun vasta valmistelemalla vastauksia työtä koskeviin haastatteluihin.

Siksi sinua pyydetään myös yleisempiä kysymyksiä työhistorioista, koulutuksesta, vahvuuksista, heikkouksista, saavutuksista, tavoitteista ja suunnitelmista. Tämän vuoksi on järkevää tarkastella yleisimpiä haastattelukysymyksiä ja esimerkkejä vastauksista.