Sipulit, jotka säilyttävät hyvin

Suunnittele kasvattaa sipulia puutarhassa tai varastoida sipulit viljelijän markkinoilla, kun he ovat kaudella? Jos haluat sipulisi säilyttää kuukausia, on tärkeää valita varastointi sipulit. Nämä ovat perinnöllisiä tai hybridi-sipulin lajikkeita, jotka ovat osoittautuneet kestävän hyvin pitkän aikavälin varastoinnin aikana.

Tätä kutsutaan myös sipulien pitämiseksi, näillä sipulilla on tyypillisesti paksummat ulkokarvat, korkeampi rikkipitoisuus ja matalampi vesipitoisuus kuin useimmilla muilla sipuleilla.

Jos olet silputtanut sipulia, joka ärsytti silmiäsi tavalliseen tapaan, olit luultavasti tekemässä hyvää pitäen sipulia. Se on kaikki ylimääräinen rikki, joka oli syyttää teidän reaktiota. Joten, mitkä sipulit ovat hyviä pitäjiä? Katsotaan muutamia vaihtoehtoja:

Sipulit, jotka varastoivat hyvin

Keltaiset sipulit

Patterson

Pontiac
Talon
Keltainen Globe (sisältää perintö- ja hybridilajikkeet)
Keltainen makea espanjalainen
Bridger
Copra
Cortland <
Red Onion

Brunswick (heirloom)

Red Bull
Red Creole (heirloom)
Southport White Globe (heirloom)

(lyhyt päivä)

Punainen tuuli
Mikä varastointi sipuli kasvaa

Useimmat varastointi-sipulit ovat pitkäkestoisia lajikkeita, eli ne vaativat 14 tuntia tai enemmän auringonvaloa kasvamaan kunnolla. Tästä johtuen ne soveltuvat parhaiten Pohjois-valtioiden kasvattamiseen. Jos asut etelässä, valitse lyhytaikainen lajike, kuten Red Bull. Tulokset ovat paljon onnellisempia.

Kuten luettelosta voi nähdä, on paljon keltaisempia varastointilipuja, joista voi valita punaisesta tai valkoisesta, mutta se on varmasti mahdollista sekoittaa.

Koska eräillä varastointiin tarkoitetuilla sipuleilla on pidempi säilytysaika kuin muut, monet puutarhurit haluavat kasvattaa erilaisia ​​pitämään sipulit; sitten he yksinkertaisesti käyttävät niitä, joilla on lyhyin varastointielämä ensin. Tämä on älykäs tapa varmistaa, että sinulla on runsaasti sipulia, joka vie sinut läpi ensi vuoden satoa.

Aloita sipulit heti, kun maa on käyttökelpoinen, joten ne ovat vakiintuneita ennen kuumaa säätä.

Hyvä nyrkkisääntö on kasvattaa sipulit ulkona, kun aloitat loput siemenet sisätiloissa.

Sipulien säilyttäminen

Sipuliesi säilyttäminen on yhtä tärkeä kuin oikean sipulin säilyttäminen. Homogrown sipulit on parannettava, ennen kuin ne asetetaan talvella. Tämä on yksinkertainen prosessi, jossa sipulirenkaiden annetaan kuivua ja kovettua. Tässä on täydelliset ohjeet sipulien kovettumiselle.

Kun sipuli on kovettunut, valitse viileä, kuiva, tumma paikka säilyttääksesi ne. Sijainti, jonka lämpötila on 40-45 astetta, on ihanteellinen. Tämä ompeleiden säilytysmenetelmä mahdollistaa hyvän ilmankierron. Jos sinulla on suuri sadonkorjuu, ne voidaan myös tallentaa silmäkokoon tai punokset.

Useimmat varastointi sipulit kestävät vähintään 8 kuukautta, mutta osa voi kestää jopa 12 kuukautta. Tarkista sipulit säännöllisesti ja käytä pehmeitä ensin. Hävitä kaikki, jotka osoittavat oireita homeista tai rotista, jotta muut sipulit eivät vaikuta.

Lisää tapoja säilyttää / säilyttää sipulit

Jos sinulla oli erityisen märkä kasvukausi, sipulit eivät todennäköisesti pidä hyvin, vaikka mitä teetkin. Jotta sipsit eivät mene huonoon ennen kuin sinulla on mahdollisuus käyttää niitä, saatat pitää parhaimpana leikata ja jäädyttää sipulit sen sijaan, että säilytät ne.

Seuraavassa on kuinka jäädyttää ne.

Sipuliesi kuivaaminen on erinomainen tapa säilyttää laatunsa. Opi tekemään sipulijauhetta ja sipulisuolaa, ja sinulla on kaksi vähemmän tavaroita, joita voit ostaa ruokakodille.