Video: William D. Phillips: Einstein, Time and Light 2024
Opi kuinka pitkät ruoat jäävät tuoreeseen jääkaappiin, joten et syö sellaista, mitä ei pidä päästä tai nakata asioita ennen kuin tarvitset. Seuraavassa kaaviossa on luettelo kaikesta ketchupista jäljellä oleviin säilyvyyteen.
Ruoka
| Säilyvyys | Resurssit | Liha ja äyriäiset |
|---|---|---|
| Pekoni | ||
| 7 päivää | Kana tai kalkkuna | |
| 1-2 päivää | Ruoat (sianliha, vasikanliha, lammas) | |
| 3-5 päivää | Kalat ja äyriäiset < 5 päivää keitettyä | |
| Maustelut | 1-2 päivää | |
| Kinkku, säilötty | 6-9 kuukautta avaamaton, 3-5 päivää auki | |
| kypsennetty, puoli | 3-5 päivää | |
| Kinkun karkeaminen | Kinkku, kypsennetty, viipaleet | 3-4 päivää |
| Kinkku, täysin kypsennetty, kokonaiset | 7 päivää | |
| Hot dogs | 2 viikkoa avaamaton, 1 viikko auki | |
| Lounasliha | 2 viikkoa avaamatta, 3-5 päivää auki | |
| 2 päivää | ||
| Paahdettu | 3-5 päivää | |
| Makkara, kova (esim. Pepperoni) | 2-3 viikkoa | 7 päivää |
| Makkara, kesä | 3 kuukautta avattuna, 3 viikkoa auki | |
| Makkara, keittämättömät | 1-2 päivää | |
| päivän | ||
| Dairy | ||
| Voi | 1-3 kuukautta | |
| Kirnupiimä | 2 viikkoa | Käytä Up Kirnupiimä |
| Juusto, kova | 6 kuukautta avaamaton, 3-4 viikko avattu | |
| Juusto, jalostetut viipaleet | 1-2 kuukautta | |
| Juusto, pehmeä | 1 viikko | |
| 10 päivää avaamaton, 3 päivää auki | Munat | |
| 3-5 viikkoa kuoressa, 2-4 päivää kuoresta | Miten kertoa, jos munat ovat edelleen hyviä | |
| 10 päivää | Käytä Up Heavy Cream | Maitoa |
| 1 viikko | Hapankermaa | |
| 1-3 viikkoa | 3 kuukautta | |
| Jogurtti | 1-2 viikkoa | |
| Mausteet | ||
| Chili-kastike | 6 kk | |
| Chutney | 1-2 kuukautta | |
| Cocktail-kastike | 6 kuukautta | |
| Piparjuuri | 3-4 kuukautta | |
| Jams, Jellies | ||
| 2 vuotta | ||
| Sinappi | Ivuosi | |
| Oliivit | 2 viikkoa | 6 kuukautta |
| > | Pickle | |
| 2 viikkoa | Salad dressing | |
| 2 kuukautta | Jäljellä olevat | |
| Liha tai siipikarja | ||
| 3-4 päivää | > Liemi | 2 päivää |
| Casseroles | 3-4 päivää | |
| Munanruoat | 3-4 päivää | |
| Kala | 3-4 päivää | |
| Gravy | 3-4 päivää | |
| Hard-keitetyt munat | 1 viikko | |
| Maito, tiivistetty | 4-5 päivää | |
| Pasta | 1-2 päivää | |
| Pizza | 3-4 päivää | |
| Maitoa haihtunut | 4-5 päivää | > |
| Salaatit (muna, kana, makaroni jne.) | 3-5 päivää | |
| Juomat | ||
| 6 päivää | Kahvi, kantta tai laukku | |
| 2 viikkoa | 6 päivää | |
| Sooda | 2-3 | |
| Muut | ||
| Jauhot, täysjyvä | 6-8 kuukautta | |
| Jauhelihan säilytys | Rolls, hiiva | 1 viikko |
| jäädyttää leipää | ||
| © Erin Huffstetler | Lähteet: USDA, Food Marketing Institute | |
| Katso myös: | Pantry Foodsin säilyvyysaika | Pakastevalmisteiden säilyvyys |
Oppia Vihanneksen säilyvyysaika
Ole varma, kuinka kauan voit säilyttää kyseisen voin? Lue voin säilyvyysaika ja saat muita vinkkejä, joiden avulla voit venyttää sen varastointiajan. |