Vinkkejä siitä, miten pakastetaan kirnupiimä

Oletko kyllästynyt ostamaan kirnupiimää vain reseptiä varten, jotta jäljelle jäänyt pakkaus katoaa, ennen kuin selvität mitä tehdä? Jäädytä jäljellä olevat, ja he tulevat siellä seuraavan kerran, kun tarvitset niitä.

Kaada vain ylimääräinen kirnupiimä jääpalakoteloon; pudota se pakastimessa; ja siirrä kuutit pakastinpussiin, kun ne jäätyvät. Se on niin helppoa.

Seuraavassa on muutamia tuloksia, joiden avulla voit selvittää kuinka monta kuutiota lisätä reseptiin:

4 kuutiota = 1/2 cup (8 rkl)
6 kuutiota = 3/4 cup (12 rkl) > 8 kuutiota = 1 kuppi (16 rkl)
* Nämä ovat arvioitu tyypillisen jääpalakotelon pohjalta, mikä tekee 1 unssin kuutioista. Mittaa omasi, jos haluat tarkkoja mittauksia.
Isommille kuutioille kannattaa harkita sijoittamalla jääpalakoteloita, jotka tekevät 2 tuuman kuutioiksi. Tämä antaa sinulle kuutioita, jotka ovat puoli kuppi. Se on kätevä koko pakastettavaksi kirnupiimä, sekä jäänyt viini ja liemi.

Osta 2-tuumainen Ice Cube Trays Amazon

Plan Ahead

Jos tiedät jo, mitä aiot käyttää kirnupiimä, mene eteenpäin ja mittaa summa, Tarvitset ennen jäädyttämistä. Kaada yksittäiset annokset pakastinpusseihin. Merkitse laukut (sisältää kuinka paljon kirput jotka laitat jokaiseen). Sitten järjestää ne evästearkkiin ja jäädytä koko lokero. Tämä antaa sinulle tasaiset pussit, jotka on helppo pinota ja ottaa vähän tilaa pakastimessa.

Pakastetun kirnupiimän käyttäminen

Jäähdytetyn kuumakermasi tai pakastimen pussit jääkaappiin yön yli tai lisätään ne suoraan kuumiin astioihin.

Jos sinulla ei ole aikaa odottaa niiden sulamista, voit myös sulattaa ne mikroaaltouunissa. Vain mennä hitaasti; et halua aiheuttaa maidesi juoksemista tai polttamista.

Jokainen kuutio on yhtä kuin kaksi rkl kirnupiimää.

Jäätyminen aiheuttaa heran erillään maitorasvista. Vain sekoittaa kirnupiimä voimakkaasti tai anna sille nopea pyörrytys tehosekoittimessa, jotta kaikki saadaan takaisin yhteen.

Lisää vaihtoehtoja jäljellä olevaksi kirnupiimäksi

Jos et ole myyty ajatukselle pakastetun kirnupiimän pakastamisesta, on runsaasti reseptejä, joihin voit laittaa jäljelle jääneen kirnupiimakon. Tässä on kauha siitä, kuinka kauan sinun on käytettävä teidän kirnupiimä.

Vältä tulevia jäännöksiä

Käytä kirnupiimäkorviketta paikoillaan tai oikeaa kirnupiimää tai vaihda jauhettu kirnupiimä, jotta voit tehdä mitä tarvitset.

Katso myös:

Miten voita (ja kirnupiimä)