5 Ruskea Sokeri Korvaa

Ruskeasta sokerista tai vain havaitsemasta, että sinun on tullut tiili kovaa? Jos olet keskellä reseptiä, voit käyttää tätä yksinkertaista ruskeaa sokerin korviketta, kunnes voit päästä kauppaan toiseen laukkuun.

Ainekset

granuloidut sokerit
melassit (vapaaehtoinen)

Valmistelu

Varmistaaksesi onnistuneen korvaavan tuotteen, korvaa vain reseptistä vaadittu ruskea sokeri samalla määrällä rakeista sokeria.

Koska ruskea sokeri ei ole muuta kuin rakeistettua sokeria, johon on lisätty hieman melassia, resepti tulee vielä erinomaiseksi.

Sinun huomaat, että reseptin maku ja kosteus on hienovarainen muutos, mutta eron on oltava vähäpätöinen. Jos teet esim. Evästeiden reseptiä, saatat huomata, että evästeet tulevat hieman kirkkaammiksi ja vaaleammiksi kuin normaalisti.

Kuka tietää? Se voi jopa osoittautua hyväksi.

Kuinka tehdä oikea ruskea sokeri

Jos sinulla on rakeistettu sokeri ja melassi ruokasalissa, voit tehdä oman ruskean sokerin alle minuutissa. Ei ole tarvetta. Tässä on ohjeet vaaleanruskean ja tummanruskean sokerin valmistamiseen. Melassin sijasta voidaan käyttää vaahterisiirappia, ellei sinulla ole melassia. Se on hieman erilainen maku, mutta silti toimii hyvin.

Kuinka pehmentää kovaa ruskeaa sokeria

Etsitkö ruskeaa sokerin korviketta, koska ruskeaa sokeriasi on liian vaikea käyttää? Tosiasiassa on todella helppo korjata. Tässä on pari tapaa, joilla voit pehmentää ruskeaa sokeria. Muista tarkistaa vinkkejä pitämään ruskea sokeri pehmeä artikkelin lopussa.

Ne säästävät sinun tarvitse pehmentää ruskeaa sokeria joka kerta kun käytät sitä.

Onko vaalean ruskeaa sokeria ja tarvitset tummanruskea sokeria?

Lisää vain rkl melassia kuppiin vaaleanruskea sokeria, jotta se muuttuisi tummanruskeaksi sokeriksi. Tämä antaa sinulle todellisen sopimuksen.

Jos sinulla ei ole melassia, käytä ruokalusikallista vaahterisiirappia tai käytä vain vaaleanruskea sokeria sen sijaan, että tummanruskea sokeri vaatii.

Sinun ei ehkä huomaa mitään eroa resepti, jos et. Tarvitsetko vaaleanruskea sokeria ja vain tummanruskea sokeria? Siirry eteenpäin ja käytä sitä. Tuskin huomaat eroa.

Live somewhere Where Brown Sugar ei ole saatavilla?

Sitten käytä muscavado-sokeria tai demeraraa. Niillä on samanlainen kosteuspitoisuus ja maku, ja ne toimivat hyvin ruskean sokerin korvikkeena. Käytä tumman muscavadon sijasta tummanruskeaa sokeria ja vaaleaa muscavadoa vaaleanruskean sokerin sijasta.

Lisää ainesosien vaihtoa

Jos huomaat tämän korvaavan olevan hyödyllistä, varmista, että olet merkinnyt tai merkinnyt täydellisen aineosien korvaamislistan ennen kuin menet. Siinä on yli 70 korvaavaa reseptiä, jotka auttavat sinua pitämään reseptit reilusti - ilman ylimääräistä matkaa liikkeeseen.