Miten jäädyttää spagetti squash

Onko sinulla paljon spagetti squash kädet? Jäädyttää osa siitä myöhemmin. Se on helppo tehdä.

Mitä tarvitset:

• Spaghetti squash
• Leipälevy
• Veitsi
• Tiiviste
• Suuri sekoituskulho
• Pakastuspussit tai säiliöt

> Leikkaa spagetti squash puoliksi pituussuunnassa ja kaada siemenet.

1. Aseta squash leivinpaperille (leikattu puoli ylöspäin) ja paista 375 astetta 30-40 minuuttia (tai kunnes tarjous).
2. Anna squash jäähtyä. Vedä sitten haarukka pituussuunnassa lihan läpi erottaaksesi sen säikeiksi. Odota noin 1-1 / 4 kupillista säikeää per kiloa spagetti squash.

Laita squash hiomapulloon; sitten aseta sementti päälle suuren sekoitusastian päälle. Peitä ja säilytä se jääkaapissa yön yli. Tämä mahdollistaa ylimääräisen veden valumisen squash, joten se ei ole märkä kun käytät sitä myöhemmin. Jos se oli sateinen kasvukausi, hämmästyttävä määrä vettä valuu ulos.

1. Älä ohita tätä vaihetta. Se on salaisuus jäädyttää spagetti squash hyviä tuloksia. Sekoita kaikki squash-säikeet pakastekuivattuun pussiin tai säiliöön. Purista kaikki ylimääräinen ilma; merkitä ja päivitä pussit; ja jäädyttää.

Kuinka estää pakastimen polttaminen

• Vihjeitä:

Tallenna squashsiemeniä ja paista ne aivan samalla tavalla kuin siemensiemeniä. Kaikki squash-siemenet ovat syötäviä.

1. Jos tiedät jo, miten käytät spagetti squashia, mene eteenpäin ja jakaa se ylös määriksi, joita tarvitset resepteihisi. Muista kirjoittaa kuppien määrä jokaiseen laukkuun.
2. Miten valita spagetti squash

Jos haluat, että elintarvikkeet maistuvat hyvin, kun ne tulevat pakastimesta, on tärkeää aloittaa asettamalla laadukkaat elintarvikkeet pakastimeen.

Spagetti squash, joka tarkoittaa valitsema squash, joka tuntuu kova ja raskas niiden koon ja ohita kaikki, joilla on pehmeitä pilkkuja, halkeamia tai vioittuneita varret.

On helppo valita täydellinen spagetti squash, kun olet ostamassa niitä ruokakaupasta tai viljelijän markkinoilta, mutta entä jos kasvatat omasi ja kaikki squashillasi ei ole täydellistä?

Ei ongelmaa. Vain syödä pahan squash ennen kuin heillä on mahdollisuus heikentää laatua ja säästää virheetön squash pakastimelle.

Toinen tapa säilyttää spagetti Squash

Rajoitettu pakastustiloihin? Spagetti-squashia voidaan myös säilyttää viileässä, kuivassa tilassa yhden tai kahden kuukauden ajan. Ne toimivat parhaiten korkeassa kosteudessa (joten kellari on ihanteellinen). Säilytysajan maksimoimiseksi spagetti squash on ensin parannettava. Tämä merkitsee jättäen heidät lämpimään, aurinkoiseen paikkaan 1-2 viikkoa, joten niiden nahoilla on mahdollisuus muodostaa kova, suojaava kerros. Vain varastossa puutteellinen squash, jossa on hyvin kiinnitetty kolmen tuuman varret. Squash, jossa on vaurioituneet tai lyhyet varret, heikkenevät nopeasti, joten ne eivät ole kannattavaa tallentamisessa.

Katso myös:

How to Freeze Summer Squash

• How to Make Butternut Squash Puree