Video: Private label food co packers pro and cons 2024
Tavaramerkkien, Private Label- tai Private Brands -brändien säilyttäminen on massiivinen osa elintarvike- ja juomateollisuutta.
Löydät Trader Joes, Kroger, Archer Farms (tavoite), Great Value (Wal-Mart) ja 365 (Whole Foods) pieninä näytteinä joistakin tunnetuimmista yksityisbrändeistä. Jotkut ovat jälleenmyyjän nimen ja toiset brändin nimen, joka ei liity vähittäiskauppiaan banneriin.
Private Label Customer Profile
->A 2014 Kuluttajat -raportit Tutkimus osoitti, että 93 prosenttia amerikkalaisista naisista on tutkittu ostamaan tavaramerkkejä säästämään rahaa.
Yksityinen Label Manufacturers 'Association (PLMA) -tutkimus, joka on Primary Shopper, sanoo, että naiset hallitsevat edelleen. PLMA: n mukaan "Aterian valmistuksesta ja ruokakaupasta lukuunottamatta naiset vastaavat myös muista tärkeistä kotitalousalueista: Seitsemän kymmenestä naisesta sanoo, että talon puhdistaminen on heidän tehtävänsä ja kolme neljäsosaa ottavat suurimman osan kodin pyykistä. Koska naiset tekevät ostoksia, heistä on tullut usein myymälän brändin ostajia, ja vain kolme prosenttia sanoo, että he eivät koskaan osta kauppamerkeja. ”
Private Label -kasvu kaikissa kanavissa
PLMA: n mukaan "yksityisten merkkien myynti kasvoi 2,5 prosenttia vuonna 2014 verrattuna 1,1 prosenttiin kansallisista tuotemerkeistä". Wells Fargo -analyytikko John Baumgartner kertoo Krogerin projektiosta, että sen Simple Truth -tuotemerkkibrändi on nyt noin $ 1. 2 miljardia vuosittaista myyntiä, voi kaksinkertaistaa lähivuosina. Sprouts Farmers Marketin omat etiketit -myymälämyynnit ovat myös skyrocketing.
Kun ostat ruokaa, näet itsellesi, että myymälämerkit kasvavat kaikilla kanavilla. PLMA: n mukaan "Perinteisten supermarkettien myyntipisteiden ulkopuolelle jää … vähittäiskauppias Aldi ja Costco Wholesale, erikoisketjut, kuten Whole Foods ja Trader Joe, sekä lähikauppoja … todennäköisesti tuottavat yhteensä yli 120 miljardin dollarin myyntimarkkinamyynnin. "
Joten ovat myymälämerkit paremmin? PLMA sanoo, "useimmat kuluttajat eivät näe eroa yksityisten merkkien ja kansallisten tuotemerkkien välillä."
Hartman-ryhmän ideoita elintarvikkeissa: Kulttuuripoliittinen raportti osoittaa, miten yksityinen etiketti läpimurto muuttaa kuluttajien käyttäytymistä vähittäiskaupassa.
Hartman-konsernin mukaan "… ei ole yllättäviä tavaramerkkimerkkejä, jotka antavat kansallisille tuotemerkeille rahansa:" Monissa tapauksissa kuluttajat eivät enää pysty erottamaan kansallisia ja yksityisiä merkkituotteita. Mielenkiintoisinta ei ole se, että se tapahtuu, mutta ihmiset eivät todellakaan välitä siitä, että he eivät tiedä eroa. "
Talous kuljettajana Kuluttajien käyttäytyminen
PLMA huomauttaa myös, että yksityisen tuotemerkin vankka kasvu johtuu taantumasta. Kustannustehokkuus on läpäissyt kuluttajien ostot ja Private Labels voi olla 25-50 prosenttia vähemmän kuin vastaavat kansalliset tuotemerkit.Kansalliset brändit yrittävät käsitellä kuluttajia uusilla ostotottumuksilla, koska kansalliset brändit menettävät markkinaosuuttaan, jotka he menettivät tavaramerkkien myymiseen viime vuosina.
Mitä Retail Food Shoppers sanoo?
PLMA Private Label Yearbook tarjoaa paljon myynti-, yksikkö- ja bruttomarginaalitietoja. PLMA: n kuluttajatutkimus, GfK / Roper sanoo, että amerikkalaiset kuluttajat kohtaavat tavaramerkkejä.
Yli 50% kertoi ostaneensa enemmän myymälämerkkejä tänään vs. viime vuonna ja kuvaavat myös itsensä usein myymälän brändin ostajiksi. Kansallinen tuotemerkki: 80% ostajista uskoo, että omat tuotemerkit ovat yhtä hyviä kuin kansalliset merkit.
Vihjeitä elintarvikeyrittäjille kasvamaan yksityisillä etiketeillä
Tuotemerkit, jotka ovat erikoistuneet luomaan yksityisiä etikettejä, ovat voittaneet voimakkaan kysynnän ansiosta edullisten tuotanto- ja brändäysominaisuuksiensa ansiosta.
Seuraavassa on muutamia arvokkaita vinkkejä yrittäjille, jotka haluavat aloittaa elintarvikealan, joka eroaa halvemmista yksityistarra-elintarvikkeista:
- Aloita huomion kiinnittäminen hyllylle varastomerkkeihin
- Näetkö enemmän yksityisiä merkkejä tuotteita kun ostat?
- Näetkö enemmän ja erilaisia tuotteita myymälämerkin alla?
- Käy Trader Joe'sin käytävillä saadaksesi inspiraatiota uusista tuotesuunnitteluideoista, koska heillä on aggressiivinen ohjelma löytää pienempiä erikoisruokavalmisteita tekemään mielenkiintoisia, eikä niitä löydy missään muualla Trader Joes -tuotemerkissä.
Midwest Co-packer Luo Private Label Food Products
Ruokakauppa, Walt Churchillin markkinat, yhteistyössä arvostetun Milo 's - pakkaajan kanssa tuottaa onnistuneita myymälämerkkejä.
Mikä Private Label Branding on?
Tuotteet, joita yleensä valmistaa tai toimittavat yksi yritys toisen yrityksen tuotemerkin alla, tunnetaan yksityisenä etiketinä. Ovatko yksityiset etiketit vähittäiskaupassa? Lue edut.
Ravintola Food Show - mitä sinun tarvitsee tietää Food Trade Show
Ravintola Food Trade Show on hyvä paikka ravintolan omistajat säästävät rahaa, löytävät uusia ruokalistoja ja verkostoja muiden elintarvike- ja juomateollisuuden ammattilaisten kanssa.