4 Ideoita auttamaan vähittäismyymälääsi Suorita sujuvasti

Kauppa on monimutkaisempaa kuin ihmiset ymmärtävät. Joka viikko neuvojani myymäläomistajalla, joka joutui vähittäiskauppaan, koska he luulivat olevan helppoa. He aina halusivat omistaa oman yrityksen ja vähittäiskauppa näytti olevan helpoin tapa.

Vaikka vähittäismyynti ei ole helppoa, sen ei tarvitse olla niin kova. Useimmissa tapauksissa syyt, joiden vuoksi vähittäismyymälän omistaja kamppailee, johtuu siitä, että "perusasiat" eivät ymmärrä kauppaan.

Tässä on 4 ideoita, joiden avulla vähittäiskauppasi voi toimia sujuvasti.

Kulttuuri

Jokaisessa myymälässä on yrityskulttuuri, tajuatko sen vai ei. Usein kertaa kuulla liikkeenharjoittajat viittaavat myymälänsä "kulttuuriin", mutta kun kysyn heiltä, ​​mikä kulttuuri on, he eivät todellakaan voi sanoa sitä. Huomaan, että he käyttävät termiä enemmän kuin muotisana kuin oikealla ymmärryksellä. Ja koska he eivät ymmärrä sitä, he antavat sen hallita niitä.

Kulttuuri on elävä, hengittävä osa kaupassasi. On olemassa, oletteko tekemisissä sen kanssa vai ei. Kulttuuri joko ohjaa sinua tai hallitset sitä. Mutta pohjalla on, että jos et käsittele vähittäismyymälän kulttuuria, teet työsi paljon vaikeampaa.

Sinun kulttuurisi koostuu sinusta ja työntekijöistäsi olevista arvoista, uskomuksista ja käyttäytymisestä. Itse asiassa se on osa yritystäsi, joka kumoaa uudet käytännöt, käytännöt tai standardit, joita voit yrittää toteuttaa.

Liian usein omistaja sanoo yhden asian, mutta hänen käyttäytyminen kertoo jotain muuta. Esimerkiksi yksi tärkeimmistä estotoimista, joilla on yhtenäinen myyntiprosessi, on myymäläpäällikkö tai myymäläprofiili saarnaamassa myyntiprosessia, mutta ei sitä itse. Työntekijät näkevät tämän ja tietävät, että yrityksen arvoja ei saa kohdistaa puheeseen.

Toisin sanoen omistaja "saarnasi" kuinka tärkeä myyntiprosessi oli, mutta kun hän oli myyntikerroksessa, se ei seurannut itseään.

Muistan puhumalla 100 parhaiden yritysten parissa työskentelevän työn tekijän kanssa ja kuullessani hänelle, että 100 parhaan luettelon yritysten väliset erot ja ne, jotka eivät olleet, olivat vain yrityskulttuuria. Listalla olevilla yrityksillä oli kulttuuri, joka kattoi palveluita ja arvostettuja työntekijöitä. Ne, jotka eivät ole luettelossa, voivat sanoa tekevänsä, mutta toimivat eri tavoin. Kun teet kaupan tai yrityksen kulttuurintarkastuksen, katson aina huoltotilaan johtoon sijoittamien "ilmoitusten" puolesta. Useimmat heistä ovat lukeneet "heti voimaan, te imevät!" Kuulen omistajan kertovan minulle, että hän haluaa, että hänen kansansa on valtuuttanut ja näen luettelon niistä 99 asioista, jotka työntekijän on seurattava tai tehtävä käsittelemään paluuta tai ottamaan tarkastuksen.

Kulttuuri kehittyy ja kehittyy syklissä. Tässä on hieno artikkeli, jonka avulla voit ymmärtää tämän käsitteen. Syynä tähän on se, että jos yrität muuttaa työntekijöiden asenteita (kuten monet johtajat), kulttuurisykli osoittaa, ettei se toimi. Sinun on muutettava uskomuksia ja arvoja, jotta muutat asenteita.

Kaikki puhuu kulttuurissasi. Jokainen allekirjoittama merkki, jokainen käyttämäsi politiikka, jokainen tekemäsi päätöksesi heijastaa todellisia uskomuksia ja arvoja, joihin olet liittynyt.

Kestää jonkin aikaa tarkastellaksesi näkemystäsi myymälästä. Tutki sitten kulttuuria ja katso, onko se yhdenmukaistettu. Kokemukseni on osoittanut, että tämä irtikytkentä on useimmiten syynä kauppaedustajan turhautumaan.

Standardit

Yhtenä syynä siihen, että työntekijät eivät tee sitä, mitä heidän pitäisi tehdä, on heidän mielestään! Vähittäismyymälässäsi puuttuvat normit, työntekijät luovat omat. En voi kertoa, kuinka monta kertaa olen kuunnellut kauppiaan omistajaa, valittavat työntekijän tekemää työtä vain sen selvittämiseksi, että siellä ei ollut olemassa standardeja, joilla työtä tehtäisiin. Kuinka työntekijä tietää, että he tekevät sitä oikein tai väärin, jos ei ole olemassa standardeja.

Ajattele sitä näin, "puhtaan" kylpyhuoneesi versio on luultavasti paljon erilainen kuin työntekijäsi. Joten jos annat ne puhtaaksi, voit saada version puhdasta sinua ja asiakkaasi eivät ole tyytyväisiä. Kirjoittamisen tekeminen tekee aina eron.

Nyt voit lukea tämän ja sanoa "tämä kuulostaa paljon työtä." Ja olisit oikeassa. Muista kuitenkin, että työ on tehty kerran eikä uudestaan ​​kuin aika, joka korjaa huono suorituskyky. Yksi vinkki tässä on auttaa työntekijöitänne. Esimerkiksi minulla oli minun mestari (katso alla) laatia standardiluettelo niiden alueille. Sitten otin listat ja hienosäätöin ja muokkasin niitä lopulliseen kopioon, joka meni myymälää koskevaan standardikirjaamme. Pidimme tämän kirjan käteispakattuina kaikille työntekijöille helpon pääsyn.

Päivitä ja parannat standardeja jatkuvasti. On helppoa saada itsevarmuutta. Muista kuitenkin, että asiakas muuttuu jatkuvasti ja kehittyy haluillessaan vähittäiskaupassa. Tämä tarkoittaa, että sinun on jatkuvasti päivitettävä ja kehitettävä standardeja, jotta pystyt tarjoamaan oikean asiakaskokemuksen joka kerta.

Mestarit

Vastuullisuus on hyvä vähittäiskaupan työntekijöille. Ja tosiasia on, että useimmat vähittäiskauppiaat (varsinkin kun he ovat omistajia) edustavat erittäin huonosti. He yrittävät tehdä liikaa työtä itse. Määritä "mestari" jokaisen myymälän alueelle. Esimerkiksi kenkäkaupoissani meillä oli mestari yleisurheilulle, yksi mekko, yksi rento, jne. Kun mestari, henkilö oli vastuussa merchandising, hinnoittelu, istuttaminen ja koulutus muiden työntekijöiden tuotteiden hänen tai hänen alueelleen. Meillä oli jopa heidät purkamaan varastoa takahuoneeseen, kun he olivat heidän tuotteitaan varmistaakseen, että varastohuone oli siisti ja valmis myymään.Lyhyesti sanottuna mestari vastasi myymälän asiakaskokemuksesta.

Tämä järjestelmä teki vähittäismyymälöidemme valmis myymään kaikkina aikoina. Ja se helpotti työntekijöiden vastuullisuutta. Ennen tätä järjestelmää olisimme yksinkertaisesti "tekemässä" luettelon asioista, jotka oli tehtävä tänä päivänä. Ja kun asiat eivät pääse tekemättä tai heitä oli tehty huonosti tai pahempaa, jäi hukkaan, oli vaikeaa tietää kuka oli syyllinen. Ja todellisuus on, että johtaja on virheellinen tässä tilanteessa.

Mestarien toinen suuri hyöty on tiimisi kehittäminen. Koska työntekijät olivat vastuussa osastosta, he tiesivät tuotteet paremmin. Ja koska mestari oli vastuussa kaikkien muiden kouluttamisesta, kaikki tiesivät tuotteen paremmaksi. Mikään ei toimi paremmin kuin vertaisryhmät.

Viimeinen muistiinpano. kierrä kappaleet kaikkina vuodenaikoina. Jotkut osat ovat haastavampia kuin toiset, joten teko on reilua kiertämällä niitä. Tämä auttaa myös työntekijöidesi kehittymistä, joka valmistaa heidät siirtymään yrityksellesi. Toisin sanoen, mitä enemmän työntekijääsi tiedät varastoistasi tuotteista ja osioista, sitä paremmin valmistautuneet ovat johtajia kaupassasi.

Arviot

Yhtenä syynä siihen, että työntekijät eivät tee sitä, mitä heidän pitäisi tehdä, on heidän mielestään! Kyllä, toistin vain tämän linjan aiemmasta. Mutta se on niin voimakas ja kun omaksat sen - se voi muuttaa elämääsi. Työntekijää pyydetään huolehtimaan asiakkaasta. Kuinka he huolehtivat asiakkaasta on tärkeämpää kuin he. Voin esimerkiksi myydä 10 000 dollaria kuukaudessa myyntimyyjäksi myymälässä, mutta olenko tehnyt sitä rehellisesti ja kunniaksi tai sanonko, mitä se vaati myyntiin?

Paras tapa varmistaa, että työntekijäsi ja sinä olet samalla sivulla on työntekijöiden arvostelujen kautta. Ajoittaa säännölliset ajat palauttaaksesi työntekijöilleen palautteen hänen suorituksestansa. Yksi tärkeimmistä syistä, joita löydän konsulttiyritysten epäonnistumisen aikana vähittäiskaupassa, on työntekijöiden palautteen puute. Toisin sanoen, työntekijät eivät nyt, mitä he tekivät, oli väärä tai ei täsmälleen mitä omistaja halusi.

Myymälöissä vietin ensimmäisen viikon vain katsellen ja tarkkailemalla muita työntekijöitä. Emme ole koskaan opettaneet sinua kirjautumaan POS-tilaan tai käyttämään sitä vasta ensimmäisen viikon jälkeen. Useimmat kaupat kouluttavat uuden työntekijän rekisteriin välittömästi. Halusimme uuden työntekijän tietävän, mikä oli todella tärkeää. Se asetti sävyn myös arvosteluihimme. Ensimmäisenä päivänä annin työntekijälle rooliprofiilin, joka oli työnkuva, joka sisälsi avaintekijöitä, kuten kulttuurimme. Sitten, kun meillä oli arvostelu, käytimme samaa asiakirjaa keskustelemaan.

Monet vähittäiskauppiaat välttävät työntekijän kanssa käydyt keskustelut, koska he pelkäävät häiritsevän heitä antamalla asianmukaista palautetta. He pelkäävät, että he lopettavat ja lähtevät. Mutta on jotain pahempaa kuin työntekijä hullu, lopettaa ja lähteä. Se on työntekijä hullu, lopettaminen ja ei lähteminen.

Lopulta saatat huomata, että sinulla on väärä työntekijä ja on aika siirtää ne. Prosessia on noudatettava, mutta älä koskaan tee virheestä pelätä työntekijän heittämistä, jos on aika. Huono työntekijä voi haitata kulttuuria, jota yrität luoda kaupassasi.