Voiko jäädyttää jäljellä olevaa vesimelonia?

Vesimeloni on suuri hedelmä ja voi olla vaikea syödä koko asiaa ennen kuin se menee huonosti. Jos haluat säilyttää jäljellä olevan melonin, voitko jäädyttää sen?

Voiko jäädyttää vesimelonia?

Kyllä, vesimeloni voidaan jäädyttää, mutta se on hömpäli sulatettaessa. Nauti vesimelonin kokoja, kun se on tuoretta, koska se ei ole sama jäädyttämisen jälkeen.

Jäädytetty vesimeloni ei ole mitenkään hyödytön. Se on täydellinen juomille, kuten smoothieille ja margarituotteille, ja voi olla kesän maistaa kesäisin kylmin.

Vesimeloni myös herkullinen sorbetti tai granita.

Kuinka jäädyttää vesimeloni

Jäädytetty vesimeloni on hyvä 8-12 kuukautta, mikä on täydellinen, koska se on vesimeloni kausi, kun loppuu!

Vesimelonin valmistelu pakastimelle on erittäin helppoa ja kestää alle 10 minuuttia. Tämä salaman jäädytysmenetelmä luo yksittäisiä jäädytettyjä paloja, jotka on helppo säilyttää ja käyttää tarpeen mukaan. Kun olet valmis smoothie, vedä vain 4 tai 5 kappaletta ja sulje säiliö takaisin.

1. Hankaa meloni pieniksi kuutioiksi tai palloksi.
2. Poista kaikki siemenet.
3. Levitä palat ulos leivinpaperille, jotta ne eivät kosketa toisiaan.
4. Laita lokero pakastimeen ja vilkkua jäädyttää muutaman tunnin ajan tai kunnes se on tukeva.
5. Siirrä pakastimen turvalliseen säiliöön tai säilytyspussiin ja säilytä pakastimessa.

Miksi flash-jäädyttää vesimeloni? Jos sijoitat vain tuoreita vesimelonilohkoja säiliöön, ne jäätyvät yhteen ja sinun täytyy kaivaa ne erilleen.

Se voi olla sotku, joten alussa on vähän ylimääräistä vaivaa.

Makea ja mehu pakattu vesimeloni

Vaihtoehtona flash-pakastekuvoille voit pakata vesimeloni makeutusaineen tai mehun avulla ja jäädyttää koko säiliön.

Raastettua sokeria ja yksinkertaista siirappia voidaan käyttää sekä makeuttamiseen vesimeloniin.

Tämä on mukava vaihtoehto, jos aiot käyttää hedelmää jälkiruokia tai tarvitsevat juomia puolueen jälkeen vesimeloni kausi on ohi.

1. Leikkaa vesimeloni paloiksi ja poista kaikki siemenet.
2. Aseta pakastimen turvalliseen astiaan, jolloin ylhäältä jää noin 1/2 tuumaa tilaa (vesimeloni laajenee sen jäätyessä).
3. Peitä vesimeloni sokerilla tai yksinkertaisella siirapilla.
   • Sokerille käytä noin 1/2 cup granuloitua sokeria jokaista puntaa vesimelonia kohti. Sekoita hyvin, joten kaikki kappaleet peitetään sokerilla.
   • Yksinkertaiseen siirappiin lisätään tarpeeksi siirappia vesimelonin täydelliseen kattamiseen.
4. Sulje säiliö ja säilytä se pakastimessa, kunnes sitä tarvitaan.

Ananaksia, appelsiinia ja muita hedelmämehuja voidaan käyttää myös lisäämään makua. Tämä on hauska vaihtoehto sekoitetuille juomille.